Misotroa ny andriamanitra - ny matsiro sy salama sôkôla mafana

Mba hahazo matsiro sy salama sôkôla mafana, tena tsara dia tsy maintsy manatona ny resaka safidy ny sakafo faran'izay tsara. ny zava-pisotro dia kakaô fototra na sôkôla bar. Ao amin'ny tranga voalohany, dia mila tena tsara sôkôla, izay tsy ahitana loko sy fillers, preservatives sy ny GMOs.

Ny kalitaon'ny sokola dia miankina amin'ny fomba fahandro sy ny teknolojia eo izany izay nanaovana azy. Ny isan-jaton'ny kakaô afa-po dia tsy famantarana ny toetra. Malefaka sady malamalama ambonin'ny, ny fahafahana hampandeha tsara sy mora hotapahiny, miavaka amin'ny tsara sôkôla. Raha maka tapa-sôkôlà sy ny toerana eo amin'ny fiteny, ary avy eo dia tsindrio ny lanitra, ny tsiro haingana hameno ny vava manontolo. Arakaraka ny tiany dia azo ampiasaina ronono na maizina sôkôla, kakaô vovoka sôkôla na mahandro sakafo.

Cook zava-pisotro avy amin'Andriamanitra izany dia mety ho ny rano, ronono na crème. Mora kokoa ny mahazo sôkôla mafana, nandrahoina tamin'ny rano, fa tsy manana tsiro deflating kely ho an'ny fanatsarana izay afaka mampiasa zavamanitra isan-karazany. Calorie misotro amin'ny fanosotra na ny ronono dia mihoatra lavitra, fa ny tsiro dia be karena. Optionally, dia afaka afangaro amin'ny rano ny ronono mba hahazoana fahazavana sy mihantahanta zava-pisotro. Ronono afaka tsotra omby, vary, na soja.

Ampio isan-karazany ny fanandramana isan-karazany additives, ary mety ho tena tsy nampoizina. Matevina ary ny manan-karena sokola mafana mahazo anao Rehefa tonga any amin'ny marikivy fanosotra, atody yolks na hydroéthylamidon. Zava-manitra sy ny toaka no hanampy originality. Inona no misafidy: rum, Brandy, liqueur, vanila, kanelina, sakamalaho, chilli, cardamom, voankazo na gilasy - manapa-kevitra. Izay mety ho ny singa manao ny zava-pisotro manokana. Azo ampiasaina Sugar tsotra, tehina na siramamy mpisolo.

Ahoana no hanao sôkôla mafana? Very tsotra: dia ilaina ny ketraka sy manaitra. Ny sôkôla dia tokony miempo moramora sy amim-pitandremana, ka tsy mahandro, fa tsy fanatitra. Tena tsara ny manao izany ao amin'ny rano fandroana, hampisy silicone na ny hazo mandra-spatula levona tanteraka. Miaro azy amin'ny rano, mba tsy curled. Rehefa manampy ny atody tsy afaka mahandro yolk ny zava-pisotro, mba tsy haka babo. Ary ny manome izany dia tokony ho any amin'ny sokola mafana manify rehefa hampisy renirano. Ho fanomanana misy na inona na inona tena sarotra atao, fotsiny hitondra ho anao, levitra, ka mandehana!

Sôkôla mafana: fomba fahandro fototra

Makà fisotroana ny sôkôlà, zarao ho sekely. Amin'izao fotoana izao, nafanaina ny ronono sy ny dimam-polo grama ny rano fandroana, ary tsikelikely manampy ny sôkôla, tsy manadino ny lalana. Nandritra ny fotoana rehetra ny sôkôla efa levona, dia azo atao ny haidiny ny zava-pisotro ho kapoaka - izany vonona.

sôkôla mafana Belza

Antsasa-litatra ny ronono dia vaky ho telo toko. Anjara iray ho liana izy, hametraka voatetika sokola (ny iray dimam-polo amby zato grama ny mainty sy ronono), miandry mandra-levona ireny. Ary rehefa afaka izany, haidiny ny sisa amin'ny dronono sy manohy nafanaina ka, nefa aza mahandro. Any amin'ny farany ampahefatry hametraka sotrokely ny kanelina sy ny fiantraikany-tsira mitsangana izy. Aza adino ny hahazo an-dalana. Talohan'ny sady nasiany anjara ary afangaro tsara.

Mahasoa sôkôla mafana fomba fahandro

Mandray efatra grama ny ambany-matavy ronono, vary na soja, ka heats izany. Avy eo, ampiana roa teaspoons ny voatetika maizina sôkôla na kakaô vovoka, fary, siramamy fasika na siramamy mpisolo toerana, afangaro whisk, dia ho nokaravasina, ary mety ho nahafinaritra.

Exotic sôkôla mafana miaraka amin'ny Chili

Chili pod dia voadio avy amin'ny voa. Tamin'ny efa-jato grama ny ronono voaomana alalan'ny fanampiana dipoavatra, ny fiantraikany ny sakamalaho, ny sotrokely ny kanelina, ny fiantraikany ny lavanila sy kely ny sira dranomasina. Zavatra tsy mifangaro, ary avy eo dia mafana manala dipoavatra. Misaraka ketraka 50 grama ny maizina sôkôla sy manampy azy ny ronono, miampy ny sotrokely ny tantely. Ny zava-drehetra dia namporisika sy mafana mandra-nivaingana. Raha te-hisotro dia matevina kokoa, dia afaka manampy hydroéthylamidon na kakaô.