Matsiro besisika in marikivy fanosotra amin'ny fanendasa-

Ny fahavaratra sy fararano - ny vanim-potoana ho an'ny renirano trondro. Indrindra ho an'ny olona izay afaka hahazo amin'ny tanana. Raha ny vata fampangatsiahana efa niseho besisika, dia tokony tena ho vonona amin'izany ny sasany matsiro lovia no izy. Izahay manome fomba fahandro izany lovia toy ny besisika amin'ny marikivy fanosotra. Sary mampiseho mazava tsara ny fomba lovia, izy no hijery toy ny vokatra vita. Hampilendalenda? Avy eo miroso amin'ny fanomanana.

Crucian besisika, mofo in marikivy fanosotra

Io karazana trondro dia heverina ho tena taolana. Fa ny tena tsara tsiro ny sakafo no mahatonga anao hanadino ny toy izany tombon-dahiny. Noho izany, ny besisika amin'ny marikivy fanosotra amin'ny fanendasa-lasa malemilemy sy manitra, dia mila tongolo, marikivy fanosotra, rano (azonao atao ny divay fotsy), koba tsara toto, sira, dipoavatra ary fromazy. Manomboka amin'ny trondro. Ilaina ny manomana: madio sy esory tsara ny taovany. Afangaroy ny koba tsara toto amin'ny sira kely, horonan-taratasy ao aminy besisika sy hametraka azy ireo amin'ny taratasy fanaova izay mialoha menaka amin'ny menaka legioma. Ataovy amin'ny fanendasa-ny 15-20 minitra.

Mandra-trondro dia mofo, manomana ny fanosotra saosy. Ary noho izany Fry onion amin'ny diloilo iray lovia kely lafarinina. Hanampy ny rano na divay fotsy (100 grama), fanosotra (matavy mety ho misy). Madinidinika ny saosy mandritra ny folo minitra. Sira sy dipoavatra. Esory ny trondro avy ao amin'ny lafaoro, hampiakatra azy eo, aidino ny mifangaro eo an-tampony ka hasarony amin'ny grated fromazy. Bake mandritra ny 15 minitra amin'ny 180 degre. Besisika in marikivy fanosotra vonona amin'ny fanendasa-. Ny trondro dia mety ho faly amin'ny fahamarinana ao na mangatsiaka sy mafana. Garnish tsara nahandro ovy nanompo tao ny hodiny, avy eo nendasina amin'ny diloilo.

Besisika in marikivy fanosotra amin'ny fanendasa-. fomba fahandro hafa

Fiovana eo amin'ny foto-kevitra ny fomba hanaovana ny besisika in marikivy fanosotra, be dia be. Ity misy fomba hafa koa. Dia mila ny sakafo: marikivy fanosotra, ovy, karaoty, tongolo, voatabia, koba tsara toto, anana, sira, dipoavatra, menaka voana tanamasoandro eran'ny, saosy soja.

Voalohany, ny trondro dia tsy maintsy ho vonona: madio sy esory tsara ny taovany. Dia hosasany tsara sy hanao fanapahan-jiro ao ambadika. Izany dia hampihena ny taolana trondro. Ary manomana ny marinade. Salt, dipoavatra sy ny saosy soja, miara-manaitra, hametraka ny pentimpentina eo amin'ny besisika sy hiala ao anaty vata fampangatsiahana ho antsasaky ny ora.

Mandra-trondro dia impregnated amin'ny marinade, dia ilaina ny manomana ny sakafo sisa. Ny ovy tokony nanasa ary nahandro amin'ny Peel mandra-tapany, dia mangatsiatsiaka, madio sady nitetika ny ho faribolana centimeter matevina. Karaoty azo manapaka na ravin na faribolana. Onion - tapany vava vola.

Ao amin'ny lapoaly nafanaina ny menaka sy Fry ny tongolo sy ny karaoty. Voatabia notapahina. Besisika no fotoana mba avy amin'ny marinade. Ny kibony ny tsirairay nandry Fry antsasaky ny mifangaro ny tongolobe, ary ny antsasaky ny antsasany voatabia voatetika anana. Besisika horonan-taratasy ao amin'ny lafarinina sy ny Fry amin'ny skillet amin'ny diloilo.

Manomàna taratasy fanaova. Kely hanosotra diloilo azy amin'ny. Ataovy ny ovy. Promazhte ny sosona ny mayonnaise. Add ny sisa karaoty sy tongolo ka nataony teo amboniny ny besisika. Afangaroy marikivy fanosotra amin'ny anana kely ka asio sira koa manendasa. Preheat ny lafaoro ho 180-190 degre. The fameram-potoana ho an'ny 30 minitra. Rehefa afaka izany, fotoana, ny besisika in marikivy fanosotra amin'ny fanendasa-dia ho vonona.