Inona no mahandro zucchini? Inona no azo andrahoina zucchini am in'ny fanendasa-in multivarka Diet? Inona no azo atao zucchini zaza?

Zucchini - dia ilaina amin'ny fandrahoan-tsakafo legioma, izay lehibe ho an'ny ankizy sy ny ara-pahasalamana misakafo. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hianatra ny zavatra tokony mahandro zucchini, ary ho afaka ihany koa ny mamaky ny fomba fanamboarana ny Appetizers mahaliana sy vilia lehibe.

Beef burgers ary zucchini

Inona no azonao atao courgettes, raha manapa-kevitra ny very vitsivitsy fanampiny kilao, na fotsiny amin'ny endrika foana? Tsy hanolotra anao tena tsara hanina fomba fahandro ho an'ny patties, izay malemy fanahy sy mahafinaritra hafa tsiro:

• 300 grama ny toto-kena ny hena an-trano sira sy dipoavatra mba hanandrana.
• Zucchini (150 grama) ny Peel sy ny voa, ary avy eo dia hahosotra tsara grater.
• Connect vonona sakafo, manampy azy ireo atody iray sy 15 grama ny mofo sombintsombiny, ary avy eo dia tsara mametafeta ny vokatry Hala-.
• Boribory somary lavalava endrika patties Manakodiava azy amin'ny lafarinina sy mandra-nahandro Fry amin'ny lapoely no eo amin'ny andaniny sy ny ankilany.

Mariho fa ao amin'ity fomba fahandro, dia tsy mampiasa ny mofo na semolina, ka noho izany aza afangaro menaka sy ny gliosida. Raha te-hanao ny lovia mahasoa kokoa, hanoloana bran mofo sombintsombiny sy manendasa mofo am in'ny fanendasa-tsy diloilo, fa tsy Fry amin'ny lapoely no.

Cottage fromazy casserole amin'ny zucchini

Inona no mahandro zucchini zaza, tsy dia be fitiavana legioma? Mazava ho azy, miaraka amin'ny fromazy! Matsiro casserole tahaka ny zanak'osy, raha tsy izany, ary ny iray ao amin'ny fianakavianao. Ny Fomba Ahitana Vakio eto ambany:

• 150-200 grama ny peeled zucchini makarakara amin'ny tsara na mitetika grater amin'ny blender.
• Mampifandray ny vokatr'izany faobe amin'ny 300 grama ny fromazy, atody akoho telo sy dimy spoonfuls ny semolina. Ary koa, whisk blender vokatra.
• Add ny koba efatra tablespoons ny siramamy, Orange sy ny lavanila zest siramamy.
• Afangaro tsara ny vokatra sy hamela azy ireo nandritra ny fotoana kelikely.
• Rehefa vonton-semolina ampy hamandoana sy nivonto, mba manilika trano rantsan-kazo fromazy koba tao amin'ny fanaova lovia (misy afaka maka ny toerany Lasitra ho an'ny mofomamy kely na muffins) ka ampitondray ho any amin'ny lafaoro preheated ho antsasaky ny ora.

Ny sakafo vita manompo azy amin'ny marikivy fanosotra, Jelly na voankazo saosy. Raha tsy fantatrao izay mety ho masaka zucchini miditra mianatra, na ankizikely, tandremo tsara mba hahitana ny manaraka fomba fandrahoan-tsakafo.

Marefo legioma puree

Inona no azo masaka zucchini zaza (1 taona)? Soso-kevitra izahay ny hanao matsiro sy mahafa-po puree ny legioma vaovao ho azy. Recipe:

• Peel sy sasao tsara amin'ny rano mandeha ovy roa, dia antsasaky ny kely sy ny karaoty zucchini tanora sasany.
• Hetezo ho cubes voaomana sakafo, ary avy eo dia nametraka ny ovy sy ny karaoty amin'ny rano mangotraka. Andrahoy ny legioma ho roa-polo minitra.
• Add ny zucchini amin'ny lapoely nandritra ny folo minitra alohan'ny faran'ny ny fandrahoan-tsakafo.
• Rehefa vonona, tatatra ary mitetika legioma miaraka amin'ny blender na namaoka azy amin'ny alalan'ny sivana.

Purée vanim-potoana miaraka amin'ny menaka oliva kely sy ny toerana ao amin'ny lovia no izy.

Inona no mahandro zucchini amin'ny fanendasa-? Ratatouille

Amin'izao fotoana izao, dia manolotra anareo ny fomba fahandro tsotra ho an'ny tena sy ny ara-pahasalamana legioma matsiro vilia. Zava-mahagaga mitambatra zucchini, voatabiha sy ny eggplants no hanaitra na dia ny henjana indrindra mpitsikera. Ratatouille fomba fahandro , jereo eto ambany:

• Baranjely Peel, manapaka an vava vola, ampiana sira sy hamela nandritra ny minitra vitsy irery. Izany no ilaina mba hahazoana antoka fa efa lasa ny legioma fanampiny mangidy.
• Voatabia sy ny tsoka voadio ihany koa ny vava vola aminy, manapaka.
• Amin'ny refractory nandry teny an-miolakolaka legioma, alternating amin'ny tsirairay.
• hanorotoro ny tongolo gasy jirofo tamin'ny antsy, nanapaka azy ho farantsa kely dia hamafazany ny lovia no izy.
• Hofafazany legioma miaraka amin'ny menaka oliva ary ny endrika ho any amin'ny lafaoro (eo ambanin'ny Grill) eo amin'ny lafiny ora.
• Mba hanomanana ny famenoana, maka ny mamy mena roa dipoavatra, hanala ny tongony, partitions sy ny voa. Dia nataony tao amin'ny lafaoro mandritra ny folo minitra. Rehefa vonona ny peppers, izy ireo dia hafindra any amin'ny harona plastika. Tena ilaina ny soanambo legioma tsara. Manadio ny peppers avy amin'ny hoditra.
• Voatabia notch, ambany segondra vitsivitsy eo amin'ny rano mangotraka, avy eo ao anaty vilia baolina ny rano sy ny ranomandry cubes. Esory ny hoditra ka nanapaka ny voatabia ho farantsa kely.
• Ao amin'ny saucepan haidiny kely menaka legioma, Fry voatetika onion teo amboniny, ary avy eo dia manampy azy ho eo amin'ny voatabia sy ny peppers. Vokatra madinidinika miaraka minitra maromaro, ary avy eo kosohy ny azy amin'ny blender.

Esory ny legioma avy ao amin'ny lafaoro, pour azy ireo saosy voatabia sy vonona hanompo ny lovia ny latabatra.

Paty amin'ny Hama sy zucchini amin'ny fromazy saosy

Inona no zucchini ho an'ny sakafo hariva? Izany marefo lovia, izy no tsy ho tia ny olon-dehibe ihany, fa koa ny ankizy. Ny fomba fahandro mahazatra paty io dia somary tsotra:

• Zucchini tanora iray notapahina ho tery, ny lavany, ary manify sy ravin Fry amin'ny lapoely no azy ireo mandritra ny minitra vitsivitsy.
• 100 grama Hama tapaka tahaka azy koa.
• Ao amin'ny saucepan mifandray 100 ml ny ronono sy 100 ml fanosotra, preheat azy ireo ary hametraka 200 grama ny fanosotra fromazy.
• Andrahoy ny rano ary mampihena kely fanafanana. Andraso mandra-fromazy tanteraka levona, ary avy eo hametraka 100 grama ny grated fromazy.
• Ento etỳ ny saosy ny vay indray, hametraka roa tablespoons ny ranom-boasarimakirana, dia antsasaky ny sotrokely ny nutmeg, sira sy dipoavatra mba hanandrana. ary mametraka ny anana voatetika, raha tiany.
• Add ny Hama sy zucchini saosy, ary avy eo dia manafana ny.
• 250 grama ny paty fery amin'ny sira rano, izay efa teo aloha tablespoon nanampy menaka oliva.

Handahatra ny paty eo amin 'ny takelaka, vanim-potoana ny saosy sy hanompo.

Ovy voaendy amin'ny zucchini

Raha tsy fantatrao izay mety ho masaka zucchini mandritra karemy, na garnish nanapa-kevitra ny hanao tany am-boalohany, avy eo dia mandoa ny saina ho amin'ny fomba fahandro manaraka ity:

• Dimy na enina fitaovana ovy (600 grama), Peel, Mandroa, dia tapaka ho slices.
• Tanora roa zucchini (400 grama) koa afaka amin'ny hoditra sady nitetika ny ho vava vola.
• Heat lasitra amin'ny hazo tsy coating, pour kely ny legioma be menaka sy ny legioma saute workpiece mandra-volontsôkôlà volamena.
• Ao amin'ny fanaova lovia, mialoha amin'ny legioma nanosotra menaka, ataovy sosona zucchini sy ny ovy. Aza adino ny hanampy sira sy dipoavatra sosona tsirairay.
• Add sira ary afangaro 200 grama ny marikivy fanosotra (raha matavy loatra, hiova izany amin'ny ronono), ary avy eo dia haidiny eo legioma.
• 50 grama ny fromazy RUB amin'ny grater kely ka hafafiny eo amin'ny casserole hoavy.

Hahandro ny lovia ao amin'ny lafaoro preheated hatramin'ny volontany volamena.

Inona no azo masaka zucchini? legioma hanina

Zavatra lovia tsy afaka ny ho mahafinaritra fotsiny lafiny lovia ny hena, akoho amam-borona na ny trondro, fa koa ho ampiasaina ho toy ny tsy miankina. Hanampy anao avy mandritra ny andro fifadian-kanina, na raha manapa-kevitra ny tampoka manala ny roa fanampiny kilao. Noho izany, vakio, inona no mahandro sakafo zucchini:

• Kely iray na roa zucchini Peel ireo sady nitetika ny ho cubes.
• Karaoty lehibe iray notapahina ho ravin.
• Jiro maimaim-poana ny hodiny sady nitetika ny ho tapany vava.
• Sweet lakolosy dipoavatra, tapaka amin'ny antsasany, hanala ny rambony, ambioka sy septum. Ary rehefa afaka izany, handringanako azy ho ravin.
• Voatabia notapahina roa ho slices kely.
• Nafanaina ny vilany eo amin'ny fatana (na vilany amin'ny matevina ambany), haidiny ao aminy voana tanamasoandro eran'ny menaka kely, dia ataovy legioma sy Fry azy ireo ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana, voasarona. Aza adino ny manaitra azy ireo mba tsy hifikitra.
• Roa jirofo ny tongolo gasy sy ny bunch ny aneta (Azonao atao ny manova ny isan'ny fangaro, mifantoka amin'ny tsiro manokana) hotetehina mitetika ary te hanampy azy ireo lasitra nandritra ny minitra vitsy alohan'ny faran'ny ny fandrahoan-tsakafo.

Zava-manitra vokatra amin'ny sira sy dipoavatra, sahotaka, ary avy eo dia hanompo avy hatrany.

Trondro ao amin'ny Pub

Izany fomba fahandro am-boalohany dia hahaliana ny olona izay tsy afaka manapa-kevitra ny zavatra azo atao zucchini. Tamin'izay fotoana izay no hilalao ny legioma ny andraikitry ny lafiny iray lovia izay tsy maintsy mahandro misaraka:

• 800 grama ny hake (na hafa trondro-dranomasina) hitsaboana, zarao ho mitovy farantsa ary manala ny taolana. Raha tsy tianao ny mikorontana ny trondro, ho vonona ny fillet ka nanapaka azy ho ao an mitovy faritra.
• Sira sy dipoavatra ary avy eo nanomana hazandrano Fry izany ny andaniny roa amin'ny menaka legioma.
• Roa tanora kely zucchini Peel ireo sady nitetika ny ho ela no maivam-boa slices (ny hateviny dia tokony ho dimy millimeters).
• Menaka fanendasana ny diloilo, nataony vonona legioma ary ataovy ao amin'ny lafaoro preheated ny folo minitra. Miezaka ny tsy ho Fry ny zucchini, afa-tsy ny hanalefahana azy ireo.
• Rahoviana no fotoana mety, fikojakojana ny workpiece ketchup ka hafafiny amin'ny toto-kena-tongolo gasy.
• Eo amoron'ny silaka tsirairay, mametraka iray tapa-trondro sy hiverina ny horonam-boky. Mba rafitra tsy nirodana, tsy hampaninona azy cure.
• Eo amin'ny taratasy fanaova, ny nametraka foil na hodi-biby ho an'ny mofo, toerana horonana. Menaka preform ketchup ary aidino sira trondro ron-kena. Raha ny tahiry eo amin'ny tanana dia tsy izany, dia manolo izany amin'ny sira rano tsotra.
• Makarakara fromazy, atopazy ny fitehirizan-taratasy ny trondro sy ny zucchini, ary avy eo dia mandefa ny vilany ao amin'ny lafaoro.

Antsasak'adiny taty aoriana dia vonona ny lovia, ary dia tsy maintsy mahazo fotsiny izy mba hitafy ravina salady, mba cure, hafafiny amin'ny anana voatetika sy hanompo.

Sweet legioma fritters

Alohan'ny - tsotra fomba fahandro ho an'ny lovia izay azo vonona tena haingana ka hanao izay sitrapony rehetra ao amin'ny fianakaviana. Inona àry no azo atao zucchini ho an'ny sakafo maraina:

• Iray sy sasany dia koba tsara toto kaopy hanasivana amin'ny alalan'ny sivana ho any amin'ny malalaka vilia baolina.
• 500 g ny tanora zucchini Peel sy ny voa, dia hahosotra tena tsara grater.
• Connect entana, manampy ny sira, efatra teaspoons ny siramamy, ronono kely, atody sy ny fiantraikany amin'ny fanaova soda.
• Afangaro tsara ny sakafo, ary avy eo Fry ny fritters avy amin'ny vokatry ny koba ao amin'ny lapoaly.

Manompoa ny sakafo vita amin'ny dite mafana, marikivy fanosotra, Jak, Jak, na marmalade.

Mofo zucchini in multivarka

Tanora maro mpikarakara tokantrano mahalala tsiambaratelon'ny fandrahoan-tsakafo matsiro sakafo, ary manampy azy ireo amin'izany ny teknolojia maoderina. Noho izany, dia te-hizara aminareo ny fomba fahandro mahaliana ary hilaza aminao izay tokony hahandro zucchini in multivarka:

• Tanora iray salantsalany zucchini Peel, hanala ny fototra sy ny makarakara.
• Mainka hanampy izany atody akoho roa sy fromazy grated grater amin'ny matanjaka (180 grama).
• Afangaroy ny vokatra izy ka nanao azy dia koba tsara toto telo tablespoons, 150 grama ny marikivy fanosotra sy ny fonosana ny fanaova vovo (azo soloina amin'ny slaked soda).
• Hotetehina mitetika aneta ary koa hanampy ny koba.
• Multivarki lovia borosy diloilo na ny rononomandry sy mametraka ny fitaovana ao amin'ny "Baking" mode. Pour ny koba tao anaty vilany sy mahandro ny 70 minitra ny lovia no izy.

Rehefa vonona ny casserole, aoka hampangatsiaka kely, ary avy eo dia misintona izany moramora ireo sady nitetika ny ho anjara. Manompoa ny lovia ny latabatra mafana amin'ny marikivy fanosotra saosy. Ireto manaraka ireto dia fomba fahandro manampy amin'ny famaliana ny fanontaniana hoe: inona no zucchini ho an'ny sakafo maraina?

Omelette amin'ny zucchini

Io maraina lovia efa voaomana mora foana ary manome hery ny fahombiazana fanombohan'ny ny andro. Experience dia mampiseho fa ny scrumptious omelets mandevona Faly na dia ireo izay tsy tena tia ny legioma io. Vakio ny tokony hatao zucchini ho an'ny sakafo maraina, mba gaga sy hahafaly ny olon-tiany:

• Hetezo kely roa zucchini slices, ary iray peeled ary mena ampiasaina peppers - vava vola.
• Menaka ny fanaova tamin'ny rononomandry sy ny lovia teny an-toerana voaomana sosona ny legioma. Tsarovy podsolit amin'ny toerana tena zava-manitra sy zava-manitra sosona tsirairay.
• Fito whisk atody efatra tablespoons ny marikivy fanosotra, telo tablespoons ny yogurt, sira sy mamy Paprika. Hanampy ny vokatry voatetika faobe ny anana sy ny Mix. Whisk ny atody tsy mila, na ny atody Nihazakazaka hampitoeriko sy tsy maitso mavana.
• Pour ny atody mifangaro ny legioma, ary teo an-tampon'ny ireo potipotika voatabia voatetika manify vava vola aminy, ary tapa-dibera.

Ataovy ny teny tao amin'ny lafaoro preheated nandritra ny 40 minitra. Rehefa vonona ny lovia, nanapaka azy ho anjara sy manompo.

Henan'omby amin'ny meatballs

Raha manangona fijinjana lehibe iray, ary tsy nahalala trano ao amin'ny fireneny, ary na inona na inona mahandro zucchini, dia ampiasao ny fomba fahandro manaraka izao:

• Zucchini tanora roa, sasao, hanala ny Peel sy hamafàny amin'ny grater kely.
• Add ny legioma atody iray, sira sy ny mofo vovoka sachet.
• Afangaro ny vokatra, ary hiditra azy ireo tsikelikely ny lafarinina 200 grama. Tokony hanana ny ranon-javatra, fa tena mikitroka koba.
• 150 grama ny hena sy ny horonam-boky follicle grinder voadio.
• Mba hanomanana meatballs, toto-kena-mifandray amin'ny sira sy ny zava-manitra, ary avy eo ny endriky ny baolina kely.
• Menaka ny fanaova lovia diloilo ka hafafiny amin'ny breadcrumbs. Avy eo pour miova ao anatiny, ary hanitrika azy ao meatballs equidistant avy amin'ny hafa.
• Hard fromazy makarakara ka hafafiny eo amin'ny casserole.

Apetraho ny teny ao amin'ny preheated lafaoro mandritra ny 40 minitra. Rehefa afaka antsasak'adiny, akimpio ny lovia amin'ny foil, mba tsy handoro. Ny sakafo vita hifindra lafaoro, mangatsiatsiaka, manapaka ho anjara sy manompo amin'ny fanosotra na saosy voatabia.

hanim snacks

Omano ny sakafo maivana ny legioma am-boalohany, ny tanteraka ho an'ny zava-pisotro mahery. Inona no mahandro zucchini voaendy? Ny valin'io fanontaniana io, dia jereo eto ambany:

• Zucchini tanora kely roa, sasao tsara ireo sady nitetika ny ho vava vola.
• Nafanaina ny fanendasana, haidiny ao aminy menaka kely sy legioma Fry izany nanomana volamena mandra-volontany.
• Clear amin'ny hodiny roa jirofo ny tongolo gasy sy ny drafy hotetehina mitetika.
• Asio zucchini amin'ny lovia, fikojakojana boribory tsirairay mayonnaise, premixed amin'ny tongolo gasy.
• Ary teo an-tampon'ny silaka tsirairay hametraka Koreana karaoty sy ny garnish amin'ny vaovao anana.

Manompoa snacks ny latabatra mangatsiaka.

famaranana

Manantena izahay fa ato amin'ity lahatsoratra ity ianao dia hahita valiny ny fanontaniana ary ankehitriny fantatrao izay mahandro zucchini ho an'ny sakafo maraina, sakafo antoandro na ny sakafo hariva. Dia mamaky ny fomba fanamboarana fa manangona amin'ity lahatsoratra ity, ary hifidy izay mahazo ny fandrahoan-tsakafo. Havany sy ny namany dia hankasitraka ny ezaka ataonao, ary foana ho angatahana mba hanao sakafo mihoatra ny indray mandeha.