Inona no ilaina onion

Tokony ho biennial LEEK onion fianakaviana, nankeo aminay avy amin'ny Mediterane. Ao amin'ny firenentsika, LEEK (perla tongolo) maniry na aiza na aiza, dia manana fisaka lava ravina, taona faharoa taorian'ny hiseho inflorescences fambolena sy ny tongolo kely be dia be miaraka amin'ny rafitra faka. Amin'ity tranga ity, poarô voankazo tena tara. Izany fototra matetika ambolena amin'ny tany mando mahamenatra, sy ny tongolobe nitombo tsara, dia ilaina ny zezika ny tany.

Toy izany ny kolontsaina toy ny LEEK ahitana be dia be ny zavatra mahavelona, vitaminina sy ny mineraly, Manatsara fandevonan-kanina, accelerates metabolism. Noho ny avo afa-po ny vitamina, dia manohitra ny virosy isan-karazany sy ny aretina sasany, toy izany koa ny tsipìka no nanolorana azy ho tafiditra ao amin'ny sakafo, indrindra fa amin'ny ririnina ny fotoana. Ankoatra izany, ny fampiasana ny perla onion mampirisika excretion ny poizina, fampidinana kolesterola, hisorohana ny ra clots.

Poarô kevitra ny hampiasa ho an'ireo izay mijaly noho ny matavy loatra, aretina vato voa, diabeta, na atherosclerosis asma. Na izany aza, dia tokony ho entina ao an-tsaina fa ny manta teny, dia contraindicated amin'ny fery gastritis sy ny kibo.

Amin'ny mahandro poarô ampiasaina ho toy ny mampahatsiro sakafo izay afaka manome tsiro tsy manam-paharoa misy lovia. Matetika indrindra, dia nanampy ho isany mofo, hena, trondro sy legioma casseroles, sauces sady efa voaomana tahaka ny misaraka lovia no izy. Fa ny fanomanana ny sakafo no ampiasaina ho toy ny tapany ambany amin'ny tsipìka, ary ny raviny tanora, antitra ravina tsy mety amin'ny fihinanana. Mandritra izany fotoana izany, dia fantany fa mila mividy vaovao ihany tongolo. dia tokony ho tsara nisasa alohan'ny fampiasana, tahaka ny any amin'ny tapany ambany miangona be dia be ny tany.

Raha jerena ny fanontaniana ny fomba hambolena tongolo poarô, dia tokony ho lazaina fa ny fomba tsara indrindra hahazoana ny vokatra tsara dia ny hitombo ny ketsa tamin'ny fiandohan'ny lohataona. Mba hahazoana malaky mikraoba, ny nanolorana azy ho hihazona ny voa ao anaty rano mafana alina, dia maina ka namboleny tamin'ny vilany amin'ny tany mando. Ary ny vilany fandraofan-davenona Feno foil, izay tsy maintsy nesorina tsindraindray mba ho azo antoka fa ny zavamaniry dia nanana fahafahana handray oksizenina. Raha misy tanora solofony, ny sarimihetsika dia esorina ary ny vilany dia apetraka amin'ny toerana mafana mampirehitra.

Rehefa afaka roa volana ny LEEK azo ambolena eo amin'ny tany malalaka, izay eo anoloan'ny izay tsy maintsy ho tsara hasiako zezika. Ravina sy ny fototry ny tanora alohan'ny fambolena zavamaniry vokatra. Tsy maintsy lazaina fa tsy tapaka ny ketsa mila nisotro rano sy zezika. Tandremo ny vokatra ilaina ao amin'ny ambany rihana, rakotra fasika takamoa.

Mividy LEEK, karazana azo voafidy ho eo afovoany, ary tara-fahamasahan'ny. Hanavaka ny manaraka perla karazana tongolo:

1. Karantansky (tany am-boalohany fahamasahan'ny karazany) - ampy ho amin'ny mazava, mitovy kely bleached jiro.

2. Mercury (afovoany-kilasy) - Manana tsiro saikinosy, manana ravina amin'ny maizina maitso.

3. Elefanta (afovoany-kilasy) - Manana tsiro maranitra, ny bluish-maitso ravina amin'ny savoka coating.

4. Casimir (tara-masaka karazany) - manana manga-maitso ravina, misakana lehibe malemy fanahy sy tongolo.

5. Zavatra (tara-kilasy) - mitovy be bleached jiro, maizina-maitso ravina amin'ny savoka coating

LEEK sady tsara tsiro, ny fanasitranana fananana nomena koa, ka ilaina eo amin'ny sakafo 'ireo izay mijaly amin'ny fanelingelenana ny fandevonan-kanina sy ny metabolism taova. Koa izany no be mpampiasa kolontsaina ao amin'ny sakafo 'ireo izay miady mafy amin'ny matavy, na tsaboina noho ny aretina toy ny rheumatism, ny boka, gout. Tsara homarihina fa ny perla tongolobe mitombo ao an-tokantrano dia tsy sarotra loatra.