Holatra fihinana Rosia

Mushrooming malala indrindra amin'ny Rosiana, antsoina hoe "mangina mihaza". Rehefa dinihina tokoa, indraindray dia tsara ny mandentika ao an-mangina anaty ala, miala ao amin'ny tanàna feno olona misomebiseby, ary manangona ny, nisy harona feno holatra matanjaka sy tsara tarehy! Fa samy manana ny fandrika tranga. Ary manangona ny fanomezam-pahasoavan 'ny ala dia manana fitsipika azy manokana. Manavaka ny holatra fihinana, ary misy poizina fepetra fihinana. More tsipiriany ao amin'ny lahatsoratra dia ny tantaran 'ny karazana roa voalohany.

Terms ny fahazoana sy ny karazana holatra fihinana

Na dia eo aza ny zava-misy izy ireo fa ny hanina izay zara raha levonina tamin'ny alalan'olona, famoriam-bola eto amin'ny firenentsika an'ny iray amin'ny toerana tena tianay, indrindra amin'ny fahavaratra. Ny fitambarany misy sokajy efatra. Ny voalohany ahitana holatra fihinana, dia ny tsara kalitao sy ny tsirony: fotsy holatra, holatra. Ahoana ilay faharoa? - tena sarobidy holatra, fa amin'ny kalitao ambany: Aspen, holatra. Ny fahatelo - tsy ratsy karazam-biby, fa nanangona afa-tsy toe-javatra tafahoatra: Mokhovikov, russula manga. Ny sokajy fahefatra dia ahitana ny holatra, izay nanangona ihany no tsy matihanina.

Ao amin'ny "mihaza mangina" mba handeha tsara kokoa maraina, raha misy mangatsiatsiaka ny fahavaratra sy ny ala dia tsy mbola feno holatra pickers. Toy ny kaontenera mendrika siô na wicker harona. Zavatra ilaina sy ny antsy, izay tapaka ny holatra tsara. Raha ny fikarohana dia ilaina ny maso tsara ny faritra, dia nahita ny nifalianareo, hijery manodidina. Rehefa dinihina tokoa, dia mitombo ara-dalàna "ny orinasa." Nazoto holatra mora pickers Orient-tena tany anaty ala eo amin'ny toerana misy ny masoandro na ny hazo. Fa raha tsy matoky ny fahaiza-manao, fa tsara ny boay ny amin'ny kompà. Tsy tokony nanapaka ny vokatra raha toa izy ireo eo-feno hamandoana. Izy ireo dia mety ho poizina. Holatra amin'ny andro taorian'ny famoriam-bola no ampiasaina. Izy ireo Avy amin'ny fanjaitra nodioviny sy ny tany, nanapaka ny tongony mba hahazoana antoka ka tsy simban'ny bibikely. Izy ireo avy eo nanasa amin'ny rano, nahandro, mahandro vilia na sira isan-karazany.

Rehefa manangona holatra tsy afaka manao fahadisoana ny olona haka fihinana ihany no karazam-biby. Raha miahiahy, dia tsara kokoa ny tsy handoa. Mba manangona holatra fihinana ihany, fa tsy hanao izay hafangaro amin'ny poizina, dia ilaina ny mahafantatra ny "amin'ny tavanao". Ny malaza indrindra sy tia ny olona - holatra fotsy. Tsy tonga lafatra ny vilany fandrahoana sy asiana sira. Hat efa maina ny mikasika, dia mahatratra roa-polo santimetatra ny savaivony,-bato volontsôkôlà. Ny tongony dia goavana, toy ny barika. Ny tubular sosona manana loko avy fotsy ny oliva maitso, raha spores matotra.

Matetika nanangona porcini dia manomboka ny volana Jona. Izy ireo hitombo ao amin'ny clearings, ala sisiny, mikitoatoana sy grooves. Indrindra indrindra - fianakaviana. Tena mitovy amin'ny zava-mangidy ny holatra fotsy, izay inedible. Azonao atao ny lisitra ny holatra fihinana Rosia, izay fahita eo amin'ny ala: boletus, boletus, safrona, greasers, holatra, chanterelles. Hanangona azy ireo araka izay azo atao alohan'ny faran'ny fararano.

Holatra fihinana fepetra

Tia hanangona azy ilaina ny manavaka ireo karazana atao hoe tsy azo hanina, fihinana sy ny fepetra misy poizina. Inedible ny toy izany satria manana fofona mahafinaritra sy mampanakaiky ny fihetseham ihany. Avy azy ireo dia mety ho-kanina. Raha manangona holatra fihinana fepetra, dia afaka azo hanina-pitandremana, rehefa avy nesorina nandritra ny fanodinana ireo akora misy poizina. Izy ireo nahandro, maina, vonton. Dia hiseho amin'ny lohataona.

Ahitana tsipika fepetra fihinana sy ny morels. Mba hanesorana ny poizina voarakitra ao, holatra dimy ambin'ny folo ny roa-polo minitra ary avy eo mandro amin'ny rano nampangotrahina. Koa ato amin'ity karazana holatra Antsoina mlechniki, russula, manana tsiro Mahery be volnushki, skripnitsy, dipoavatra holatra, malodorous lavaka. Noho izany antony izany, dia tsara ihany asiana sira, mialoha nahandro. Taki ny holatra araka ny Valois na skripnitsa, dia mila fotoana lava ny manapotsitra sy hanova ny rano matetika.

Alohan'ny miditra ao amin'ny ala, fianarana boky sy gazety fanampiny, maka mamy mpitsindroka holatra, fa tsy manapaka mampiahiahy holatra, dia ny vokatra dia hahafaly anao.