Fomba fahandro sôkôla. manampy hamantatra izany

Kakaô - ny zava-pisotro dia avy amin'ny sambatra mbola kely. Ny kapoaky ny zava-pisotro ho an'ny sakafo maraina manitra nanova ny toe-po ny andro manontolo. Ny tsirony sy ny maizina miloko volamena ahafahanao mamoaka ny fihetseham-po ny fankalazana. Ranon-javatra toy izany dia nitaky ny tsindrin-tsakafo matsiro mofo na lavanila muffin, fa mba hamorona ny majika mamimbony Lasa tena zava-nitranga tao an-trano.

Fomba fahandro ny kakaô tsy mahalala ny zava-drehetra, fa ny handray anjara amin'ny fanomanana azy dia mahaliana. Rehefa dinihina tokoa, raha ny marina, no nanomana kafe aho, fa ho an'ny ankizy. Ny fahalalana fa izany zava-pisotro toy ny olon-dehibe ihany no atao hoe kakaô, niteraka avonavona. Fizotry ny fanitsiana mifandray amin'ny fomba mahagaga fomba fahandro fomba fahandro ny kakaô no mitovy amin'ny fomba manomboka ny mpanakanto hanoratra sary vaovao. Ny tranonkala dia tena tsara oram-panala-fotsy ronono, ary kakaô - base loko, izay mamaritra ny zava-drehetra eo amin'ny sary. Ny andraikitry ny borosy manao ny sotro, izay manampy hitsena ny zava-pisotro kristaly mamirapiratra siramamy. Ary avy eo dia tonga ny zava-miafina sy ny fampifangaroana dia azo kakaô, izay misaotra ny karamany hanandrana.

Ny olombelona nandritra ny taonjato maro mampiasa herin'ny maizina izany, zava-pisotro tsy manam-paharoa. Fomba fahandro ny kakaô, fantatra ny Azteky fahiny. Ny lonaka, nampiany tamim-pitiavana ny masoandro ny tany dia tsy nisy hazo, izay nanome izao tontolo izao ny tena tsara sy ny sakafo mamimbony tamin'izany andro izany.

Fomba fahandro ny kakaô, amin'ny voalohany ihany no mahalala azy, ary ankehitriny dia fantatry ny fahiny sy ny fomba fahandro ny kakaô sira. Na izany aza, zava-pisotro io Tsy mba tahaka ankehitriny.

"Brown volamena" kakaô ho an'ny vahoakan'i Afrika sy Amerika Atsimo ary no mbola misy. Ny Azteky fahiny nino fa kakaô voankazo maniry tao amin'ny saha, ka nanolotra azy ho an'ny asa mafy sy ny tsara toetra. Tamin'ny andro fahiny, dia nampiasaina ho kakaô fanakalozam-bola.

Tsara homarihina fa ny hazo izay maniry mahagaga kely vokatry ny hahavony, ary amin'ny fahari, mamirapiratra, kely elongated mamirapiratra ravina maitso. Ny hazo voninkazo voasarona miravaka voninkazo izay maniry mivantana avy amin'ny vatan-kazo. Rehefa masaka, ny vokatra dia tahaka melons kely, miaraka amin'ny nanambara ny lobes.

foetus halavan'ny 30 santimetatra eo ho eo. Ny zava-dehibe manararaotra ampitan-dranomasina ity sakafo izay mitondra voa taona rehetra manodidina ny hazo. Ny tena manan-danja dia ao anatin'ny voankazo dia ambioka 25-50 kakao, ny fitrandrahana ny tsy manana tsirony mafy toy izany, toy ny vokatra farany.

Fomba fahandro ny kakaô voa, dia fantatry ny mponina rehetra any Amerika Atsimo. Vokatra voankazo dia maina amin'ny masoandro, avy eo nendasina araka ny tokony ho lalina, afaka amin'ny an-tampon'ny Peel ka kosohy.

Maro ny fomba fanamboarana ny fomba fahandro ny kakaô, nefa aho tena miavaka, nifidy azy aho nandritra ny fotoana ela sy ny fampiasana. Izany dia miafina - zava-pisotro vita teo amin'ny sombin-javatra tsy misy-film, ary nokaravasina ny rivotra satrony. Iza no nizara ny zava-miafina. Andrahoy ny rano ary ampio siramamy, samy manana ny tahan'ny siramamy, manampy kakaô, whisk, nikapoka ny mifangaro. Ny zava-miafina izany, ny nokaravasina mifangaro hametraka ny mafana fanosotra na matavy ronono mafana. Fahombiazana amin'ny olona akaiky anao azo antoka!

Fomba fahandro sokola avy kakaô? Ny marina, dia sarotra, fa raha tianao ary afaka hiatrehana, indrindra fa raha ny antsasaky ny ankizy dia hanampy amin'ny fanomanana.

Manana fomba fandrahoan-tsakafo tena tsotra, fomba fahandro sôkôla kakaô ny koa ny lavanila. Fa indray mandeha aho hampitandrina, sokola any an-trano dia tsy tahaka amin'ny magazay. Ho tastier aza, satria masaka izany ny tenanao.

Ao amin'ny fanomanana ny sokola hitandrina fitsipika fototra: hifangaro tsara afangaro sy hankafy ny dingana. Noho izany dia manomboka: Gray ronono ny ambany hafanana ary ampio ny siramamy sy lavanilina, ka azo antoka fa tsy may. Tomim mba nafanaina ho 15 minitra, dia ampiana dibera, niempo teo aloha tao amin'ny rano fandroana, ary ny fifangaroan'ny kakaô, ary vovo-dronono Mix. Ny sisa additives ny tsirony. Rehetra ho tsara, ary ny voanjo, ary voaloboka.

Nature dia nanome antsika ho sarobidy vahaolana ho sorena - nihinana tapa-sokola zioga tamin'ny kakaô sy ny vahiny voankazo toy ny tosika ny hery avy amin'ny masoandro any Amerika Atsimo, ary manana kapoaky ny kakaô - avo roa heny ny fahafinaretana!