Fomba fahandro ny gravy ny paty. Tany am-boalohany sy ny fomba fandrahoan-tsakafo matsiro

Mazava ho azy, ny olona tsirairay manana olona tiany fotsiny sy ny fahazarana misakafo. Fa mbola misy maro ny lovia, izay toa saika ny zava-drehetra na kely na ny lehibe. Ary ny anankiray amin'ireo dia, mazava ho azy, paty. Tsotra izy ireo mba hanao, tsy mitaky fotoana be dia be, ary ny maoderina isan-karazany ny sakafo eo amin'ny mpivarotra talantalana indraindray dia tena mahavariana. Spaghetti, tandroka, akorandriaka, horonam-boky sy ny nahatsiravina. Ny lisitra afaka hitohy nandritra ny ela be. Ary misy maro lovia, izay no tena singa dia paty. Fa inona no atao rehefa manomana sangan'asa sarotra ny sasany manana na ny faniriana na ny fahaizana, ka hitsabo tena ho toy ny zavatra matsiro. Raha ny tanana dia ny fonosana rehetra ny paty, ny olana dia azo vahana tena fotsiny. Rehefa dinihina tokoa, inona no mety ho matsiro kokoa noho ny nahandro spaghetti, dia ataovy hoe, na akorandriaka, matevina gravy flavored amin'ny ankasitrahana manan-karena?

Fomba fanamboarana for paty saosy ao lehibe maro amin'ny alalan'ny Internet. Na dia izany aza, maro amin'izy ireo dia nofaritan'i matihanina chefs hafakely mampiasa zava-manitra sy ny sakafo. Saingy isika koa dia mila ny lovia ny eo ho eo ny vata fampangatsiahana fa tsy an-dakozia, izay, tahaka ny any Gresy "manana izany rehetra izany." Fomba fahandro? Gravy for paty dia mety ho tena tsotra amin'ny composition, nefa matsiro mampino. Ity ny iray amin'ireo fomba fanamboarana.

Fomba fahandro ny gravy ho amin'ny vaovao paty voatabia

Manaiky fa ny voatabia Mametaka na ny matsiro ketchup efa ela lasa mankaleo ary aza mahatonga fihetseham-po manokana. Eny, ary ny firafitry ny fonosana nampahafantatra momba ny loko isan-karazany, preservatives, tsiro enhancer, ary zavatra simika hafa. Maro tsara fanahy kokoa mba hanomana zavatra toy ny hampiasa afa-tsy ireo singa izay eritreritsika. Tsy tokony hitandrina misy hentitra levitra lalàna, ny zavatra rehetra dia atao fotsiny ny tsirony mifantoka amin'ny safidinao.

Noho izany, ny fomba hanaovana gravy ho amin'ny vaovao paty voatabia. Tena tsotra izany. Voalohany indrindra, ny voatabia tsy maintsy hanary ny residues tsy ilaina ny sampana maitso izay izy no nihalehibe, ary mitetika hotetehina tamin'ny antsy maranitra. Aza manta na malefaka loatra voankazo. Ny tsara indrindra dia azo gravy mamy vita amin'ny voatabia mena izay efa feno ranom tanteraka, fa tsy very ny hakitroky sy ny fihenjanan'ny resaoro ny nofo. Ho an'ny vokatry faobe hametraka kely marikivy fanosotra, tetehina madinika anana sy ny toerana tena napetraka ny zava-manitra. Mix tsara rehetra mba hanangana fanamiana. Vonona miara-manatsoboka Hijery tsara eo afovoan-lovia spaghetti vao mafana. Anisan'ny maitso tsara ny fampiasana Basil, cilantro sy ny seleria. Izany dia manome ny lovia ankasitrahana ho Masiaka sy mihantahanta tsirony ny tany am-boalohany. Na dia ireo izay tsy mahay mahandro, fa tsy nampiasaina mba handany ao an-dakozia mihoatra ny dimy ambin'ny folo minitra, fomba fahandro izany dia tsy tokony hiteraka olana misy.

Izany fomba fahandro mamariparitra ny fomba hanaovana gravy ho paty ho an'ireo izay toy ny mamy kokoa sy mihantahanta tsiro. Ankoatra izany, izay aleony edgier mitambatra ny vokatra, dia afaka ampifanarahana amin'ireo toppings manaraka fomba tsotra. Add ny lanjan'ny voatabia tetehina madinika ny tongolo gasy jirofo, voatetika vaovao chives na (toy ny safidy "aho") kely grated horseradish amin'ny grater kely. Hanitsy ny fomba henjana, dia afaka ihany koa ny mampiasa ny zava-manitra. Aoka izay ny hanampy ny Mix kely kokoa ny mena sy mainty dipoavatra, toy ny miara-manatsoboka additive lasa tena mirehitra.

Ankoatra ny paty, saosy voatabia improvised izany dia mety tsara ny hena sy ny akoho amam-borona. Rehetra ampiasaina amin'ny fanaovana vokatra dia mora ny mahita na oviana na mpivarotra sy ny fanomanana ny gravy be haingana, izay, na izany aza, tsy misy fiantraikany ny tsirony. Moa ve ianao manana ahiahy Mbola momba ny fomba hanomanana ny gravy ny paty tsy misy fanampiny vola sy ny fotoana? Andramo izany, ary avy amin'ny tsy fahazoana antoka ho eo.