EDTA: inona izany, ny tombontsoa ary mety hanelingelina

Matetika isika no matahotra ny sasany tsy takatry ny saina sy ny tain-drendrika metaly mavesatra izay hanangonany eo amin'ny tena, manapoizina azy io ary mahatonga aretina. Ny fanafody tsena Manome toky antsika izy ireo fa hanampy ny manala ny EDTA, EDTA, izay manana fananana antioxidant. Inona no atao hoe zava-mahadomelina ity?

Takela-bato na mayonnaise?

Voalohany indrindra, mangataka ny fanontaniana: "EDTA - inona moa izany, sy ny fomba mahazatra?" Angamba ianao efa nahita dokam-barotra zava-mahadomelina ao amin'izany zavatra izany, izay efa napetraka ho fanampin ny sakafo. No mila mividy ireo pilina? Raha ny marina, EDTA - asidra, izay ampiasaina be eo amin'ny sakafo sy ny orinasa Antsoina hoe E-385. Jereo ao amin'ny anaty vata fampangatsiahana, dia vakio ny firafitry ny mayonnaise sy ny vokatra hafa, azo atao fa ho hitanao izany famantarana eo amin'ny fonosana. Araka izany, azontsika atao ny milaza fa ny tsirairay avy amintsika mandevona, na amin'ny kely be, ny fananana EDTA. Inona izany sy ny fomba miasa ankehitriny mahalala.

chelation fitsaboana

Izao no mahatahotra ny teny hoe "chelation", antsoina hoe sisiny dingana ao amin'ny vatana ny manimba zavatra. Izany asa izany EDTA asidra, izay ampiasaina ho an'ny tanjona ara-pitsaboana ao anatin'ny 5 isan-jato ny vahaolana. Indray mandeha eo amin'ny rà, molekiola ny fananany envelop toy ny metaly mavesatra ions, mampidi-doza toy izany dia tahaka ny volavelona, fa tsy namela azy ireo rehefa miaraka amin'ny sela. Zavatra tsy maintsy misy poizina akora tsy afa-mijanona intsony ao amin'ny tena sy ny excreted soa aman-tsara. Noho izany vokatry ny EDTA Matetika no ampiasaina amin'ny fitsaboana ny vokatra kokoa ny fitsaboana ny aretina maro, anisan'izany ny aretim-.

Maro ny fandinihana, na any Rosia sy any ivelany dia nampiseho fa mitondra EDTA nanambara ny soa, marary maka zava-mahadomelina io asidra, nanamarika ny fanatsarana lehibe.

Ankoatra izany, E-385 ampiasaina amin'ny fitsaboana nify. Koa satria EDTA - asidra eo amin'ny natiora, dia afaka ny fanalefahana lamba ary ny sasany mitombo ny permeability, izay ilaina amin'ny fanodinana tery fototeny lakandrano ao amin'ny nify.

Inona no mayonnaise?

Nahoana, ao amin'ny sakafo orinasa nampiasa zava-mahadomelina EDTA fitsaboana? Ahoana ary no izy, rehefa tsy misy ny sakafo ny fahalalana koa ny zava-mahadomelina! Fa ny hevitra rehetra dia ny E-385, mampitohy metaly, misakana azy tsy oxidation, amin 'izany ny fiainana mitombo ny talantalana ny vokatra. Ankoatra izany, matetika io no fananana nanampy ho isany tarehy vokatra, araka ny mamorona matevina sombin-javatra mafy. Raha ny marina, EDTA (EDTA) dia nosokafana tamin'ny 1935, ary saika avy hatrany nahazo malalaka tena fampiharana eo amin'ny orinasa maro, miainga avy any am-bifotsy fananana ny famokarana ny taratasy. Isan-taona, asidra io asidra io vokatra amin'ny be dia be, fa noho ny antony tsy misy olona miresaka momba izay mety ho ratsy ny EDTA ny fanampin-tsakafo. Izao va no zavatra soa aman-tsara?

fanakianana faobe

EDTA manana endri-javatra tsy mahafinaritra iray - tsy mamaky trano ny natiora. Habetsahan'ny poizina ao amin'ny asidra io dia tena malemy, nanonona loza ho an'ny olona izy dia tsy afaka mahatonga Izy fa efa fantatra ho iray ihany fananana mety ho poizina ary ny fanafody, arakaraka ny levitra. Na dia mamehy EDTA metaly mavesatra ions, dia tsy manaiky mihitsy saika misy fiantraikany ary mety hangonina ao amin'ny vatan'olombelona sy ny tontolo iainana. Ao amin'ny fatrany lehibe, ny manana cytotoxic iombonana amin'ny vokany, izany hoe izany dia mampihena ny asa sela. Zava-dehibe ny mahatsiaro indrindra rehefa mifidy makiazy, rehefa tafiditra ny hoditra. Amin'ny maha-fitsipika, eo amin'ny famaritana ny fananana EDTA ao amin'ny "vokany hafa" manoratra ihany "javatra mampiavaka", nefa tsy fahazoan-dalana hidirana ny dokotera manome izany zava-mahadomelina ny ankizy, izay efa mahatonga anao hanontany tena. Mpiaro ny tontolo iainana dia miha-miresaka momba ny zava-misy fa raha EDTA foana mba hampiasaina be toy izany, ny tontolo iainana loza tsy azo ialana, fa na dia ny zava-mahadomelina tsy manisy ratsy ny olona iray, dia miangona ao amin'ny tany, mitsabaka amin'ny dingana voajanahary.

Mba misotro na tsy hisotro?

Aoka àry ny manontany indray: "EDTA - inona no fanafody na mety manimba simika hafa additive?" Samy. EDTA manana mahasoa na fananana, ary mampidi-doza, ka ento asidra io asidra toy ny fanampin-tsakafo fotsiny tsy misy dokotera fa tsy mendrika izany. Raha miaritra aretina sasany izay mitarika ho amin'ny metabolic aretina, tsy isalasalana, dia ho EDTA tena ilaina satria manala avy amin'ny sela ny zavatra simika mampidi-doza. Ary na dia tsy misy mihoatra noho izany zava-mahadomelina izany dia tsy afaka atao eo amin'ny tranga ny fanapoizinana amin'ny metaly mavesatra.

Na izany aza, na dia eo aza ny ambany habetsahan'ny poizina ao amin'ny fatrany avo ny fananana mety ho tena mampidi-doza (voalavo, oh, amin'ny levitra ny EDTA maty dia midika 2 h isaky ny 1 kg lanjany). Toy ny asidra, dia afaka ny fanalefahana, na kely, na dia sela nify sy hangonina ao amin'ny sela, dia mampihena ny fandidiana. Lafiny iray hafa tsara - EDTA mamehy saika maimaim-poana ions rehetra, anisan'izany isika ka mila vy sy ny kalsioma. Noho izany, raha ny ara-pahasalamana tsara ny zava-drehetra ianao, EDTA tokony hohalavirina. Rehefa dinihina tokoa, ny vatantsika - tena fisainan'i rafitra, ary matetika ny zava-dehibe indrindra - tsy hanelingelina fanampiny fikarakarana.