Ahoana no maha hamboly vinaingitra? Andao ataovy

Vinaingitra maha dia mifantoka amin'y vahaolana ny acetic asidra, izay azo jerena ao amin'ny talantalana ny ankamaroan'ny mpivarotra rehetra. Izany dia Somary isan-karazany ny fampiharana. Na dia izany aza, maro ireo vehivavy mpikarakara tokantrano ny fanontaniana ny hoe aiza no mampiasa maha vinaingitra, namaly avy hatrany :. "ao an-dakozia" Ary hisy tena tsara. Ny sakafo etsy ambony dia nanampy ho isany salady, marinades ho an'ny hena sy ny trondro, legioma 'manova'.

Na izany aza, dia tokony ho nanamafy fa ny vinaingitra koa ampiasaina amin'ny pentina fanesorana sy manadio faritra. Tena zava-dehibe ny mahafantatra ny fomba mikotrika acetic maha, mba tsy hanimba ny sakafo.

Tsara homarihina fa tao amin'ny toeram-pivarotana lehibe no hividy dia acetic asidra, voatsatso amin'ny rano ihany.

Vitsy ny olona ankehitriny, tsy fantatrao ihany momba ny fomba mikotrika acetic maha, fa koa ny zava-misy fa mety ho vonona ingredient ao an-trano, miaraka amin'ny kalitao tsara.

Tokony ho nanamafy fa ny vinaingitra no ampiharina, ohatra, ao amin'ny toeram-pivarotana, amin'ny fanaovana ahitana 91% rano sy 9% amin'ny asidra, ary amin'ny ankapobeny no singa voalohany ny 30% sy 70% ny faharoa.

Tsara homarihina fa ny fampiasana ny vinaingitra dia sanatria tsy misy fepetra. Ity zavatra simika mampidi-doza be ho an'ny fahasalaman'ny olombelona.

Zava-dehibe ny tsy mahay hamboly maha vinaingitra, fa koa ho afaka ny hiatrika izany. Raha toa ny fananana ambony mahazo any an-vatana in be dia be, dia mety ho ny simika may.

Vinaingitra, izay ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo, dia azo avy amin'ny nalaina. Inona no ilainao hatao mba hahazoana izany? Tena tsotra izany. Add rano.

Noho izany, dia mitodika any amin'ny lafiny azo ampiharina amin'ny adihevitra momba ny fomba maha mikotrika ny acetic.

Classic fomba - dia ny mitandrina ny ny toromarika, izay hita ao amin'ny tavoahangy marika amin'ny etsy ambony fangaro. Izany dia mampiseho ny fomba araka ny tokony hiova ny maha mba hahazo ny vinaingitra amin'ny mahazatra concentrations.

Raha toa ka mila ny hahazo manokana habetsahan'ny fangaro etsy ambony, dia talohan'ny fomba piompiana ianao hanaraka "tsotra saina" rafitrisa kajikajy. Noho ny fanampian'izy ireo dia ho afaka ny hahatakatra ny fomba araka ny tokony ho maha acetic hiova.

Iza no tsy matanjaka ao ny tena siansa, afaka manomboka avy izao manaraka izao: ny hahazo-telo isan-jato 30% fifehezan 'ny menaka manan-danja, ny rano dia tsy maintsy tonga ny tahan'ny ny 1:10. Izany hoe, 10 milliliters ny fananana levona tamin'ny 100 milliliters ny rano, ary vokatr'izany isika dia manana 110 milliliters ny vinaingitra.

Raha misy 80% vahaolana ny acetic asidra, mba hahazoana enina isan-jato ny tahan'ny fanaovana essences sy ny rano 1: 12.5. Amin'ny teny hafa, ny iray ampahany ilaina ny rano mba hiova ny roa ambin'ny folo sy sasany ny rano faritra. Raha toa ka mila ny fito isan-jato composition, ny tahan'ny dia 1: 7.

Tokony ho nanamafy fa ny acetic acetic asidra sy ny maha - akora simika roa misaraka, na dia teo aza ny zava-misy fa maro no ao amin'ny eo amin'ny famantarana mitovy.

Mitahiry sakafo eo ambony eo amin'ny fitaratra izy boaty mba ho mafy hofehezina amin'ny stopper. Tamin'ny ny dilution dia tokony hanaraka ny fitsipika: ny maha efa voatsatso tamin'ny rano, fa tsy ny mifamadika amin'izany. Rehefa hampiditra singa io dia tsy tokony ho be ny vilany mitongilana any amin'ny vinaingitra, mba tsy miaina setroka gazy mahafaty.