Ahoana no Fry ny patsabe: ny fitaky sy ny zava-miafina

Ny zavatra voalohany tokony hatao dia nifidy ny fomba fahandro patsabe, izay tonga ny eritreritsika (sy hamantatra ny fototra ilainy), - dia ho any amin'ny fivarotana sy ny hividy ny zavatra rehetra ilainao. Toa, na inona na inona sarotra ny momba izany, fa ny eto dia misy zava-miafina kely izay hanampy amin'ny mora foana ny matsiro mahandro culinary sangan'asa ny tsara toetra. Olona iray izay tia lehibe prawns ny habeny, ary ny olona nahita azy mihoatra malefaka sy matsiro hena ny hazandrano madinika. Noho izany, iray amin'ireo tena zava-miafina ny fomba Fry ny patsabe, izay hahaliana ny orinasa - dia ny safidy tsara.

Mpamokatra matetika tokotokony mampiseho ny isan'ny patsabe ao amin'ny fonosana. Araka ny vaovao io, dia afaka mora foana ny Mitovitovy amin'io ny haben'ny kajy. Afaka mamaritra ny lamina araka ny marina, ny fomba lehibe no efa nividy tahadika. Ohatra, isa 60/80 midika fa ny habetsahan'ny hazandrano niafina ambanin'ny hoditra manify cellophane tandavan avy amin'ny 60 ka hatramin'ny 80. Ny kokoa ny tarehimarika, ny kely kokoa dia ny tenany makamba. Fidio ny habeny izay tiany ianao, dia afaka mandeha an-trano, ary manomboka mamorona fitaovana, fa mora-to-manomana ny vilia.

Tsara homarihina fa raha te-hahafantatra tsara ny fomba Fry makamba marina, tandremo tsara ny Asongadin'ireny ny saina ho amin'ny loko ny akora - Pink Hue milaza fa efa nividy ny nahandro mangatsiaka zavatra, ka hanaiky azy ireo ela mahandro sakafo tsy tokony ho. Fresh mangatsiaka makamba dia hanomana intsony kely - dia tokony ho voasambotra koa fiheverana ao ny zava-nitranga fa ny habetsaky ny fotoana voafetra hanomanana anao.

Noho izany, mba hanomanana ny haingana sy matsiro sakafo ilaintsika:

- raha ny marina, ireo makamba;

- oliva menaka (voadio) ;

- tongolo lay (jirofo mpivady);

- kely maitso;

- dia antsasaky ny voasarimakirana;

- roa tablespoons ny saosy soja.

Voalohany haidiny eo an-lapoely, matevina kokoa amin'ny ambany sy tsy tapa-kazo coating, misy menaka oliva. Raha tsy efa mafana, manomana tongolo lay - jirofo roa tapaka, moramora hanorotoro tamin'ny antsy, ka handefa izany mivantana ny diloilo. Tongolo gasy - dia iray amin'ireo zava-miafina ny fomba Fry ny patsabe mba ireny koa dia mihodina toy ny mahazatra manitra. Legioma dia tokony reraka amin'ny lapoaly raha tsy efa mahazo tsara tarehy Hue volamena. Avy hatrany rehefa afaka izany, dia tokony hesorina amin'ny menaka mafana - efa tanteraka ny asany, manome ny hanitra avy. Raha mahafoy ny fahendrena, dia hanome ny patsabe karazana metaly tsiro sy fandravana tsara sakafo maivana.

Avy eo, tamin'ny menaka mangotraka, feno ny ankasitrahana ny tongolo gasy, dia afaka haidiny ny patsabe, ny defrost azy ireo dia tsy ilaina. Ny tena fampitandremana ny fomba Fry makamba raha toa ka efa decoction - dia ny hahazo azy ireo ao anatin'ny minitra vitsy taorian'ny nanombohan'ny ny dingana. Gilasy hazandrano masaka fotsiny dia afaka ny manapotsitra ny hanitra menaka ary mafana izany. Raha nividy vilany fandrahoana santionany mangatsiaka, dia tokony Fry, hampisy tsy tapaka, mandra-pahatongan'ny fotoana rehefa hahazo fiadiana mahafinaritra ny maso ny miloko Hue. Ary rehefa afaka izany, dia makamba nandritra ny roa na telo minitra amin'ny saosy soja, ary manala amin'ny vilany - voaomana tanteraka izy ireo.

Alohan'ny fanompoana ny lovia tokony avoaka amin'ny voatetika manify hampiarahina amin'ny anana sy ny ranom-antsasaky ny voasarimakirana.

Voaendy makamba - Tena tsara izany safidy sakafo maivana, izay tsara amin'ny ankavanana, ary rehefa miaraka amin'ny fampiharana mamirifiry labiera. Noho izany, raha manapa-kevitra ny zavatra mahandro makamba noho ny fahatongavan'ny vahiny na fety kely sakafo tandremo ny iray tsotra nefa matsiro fomba fahandro. Cooking dia tsy maka betsaka ny fotoana, ary ny vokatr'izany dia hahatonga ny fahafinaretana tsy tapaka namany sy ny fianakaviany.