Bashkir faritra no nalaza noho ny toerana manokana, fa tsy misy antony. Izy ireo tena manan-karena sy ny isan-karazany. Vitsy, nankany an-ala amin'ny harona, dia hiverina an-trano foana tsy mitondra fanatitra. Na izany aza, ho tia ny Gourmet sakafo tsy maintsy ianarantsika aloha ny hahatakatra ny holatra fanjakana: ny olona izay namana sy izay - ny fahavalo.
Ny voalohany masoandro lohataona
Season fikarohana sy ny mahafinaritra hitan'ny nisokatra tao amin'ny firenena hatramin'ny lohataona, raha vao manomboka ny oram-panala ny hidina, mafana ny masoandro sy ny natiora ampandrenesiny. Ny voalohany lohataona holatra Bashkiria - fihinana morels. Izy ireo mizara ny karazana manaraka ireto: tsotra, bongo sy ny "Smorchkova Cap". Na dia eo aza ny toa unattractiveness, maotina, malemy fanahy be izy ireo manandrana, mahafinaritra. Manomàna morels tsy misy mialoha mahandro sakafo. Izy ireo no tena sakafo raha hanina amin'ny plums sy marikivy fanosotra. Ary ny tenany, nendasina amin'ny tongolo sy tongolo gasy, ireo holatra ireo fihinana ny Bashkiria tsy misy famandrihan-toerana. Hanangona azony atao, manomboka hatreo afovoan'ny Aprily. Ny tena famantarana rehetra ny karazana morels - manokana endriky ny Cap, mitovy atody na cone, ambonin'ny iray manontolo dia miketrona, mitovy ny toho-tantely. Noho izany, dia teny an-dalana, ary ny anaran 'izany! Na izany aza, ny olona izay tsy nahay intricacies, dia mety ho sahiran-tsaina amin'ny holatra fihinana Bashkiria tena poizina tahaka azy ireo tsipika. Ny tena maha samy hafa, indray, ao amin'ny satroka: ny "mampidi-doza" dia karazana Meandering shapeless sy marina, aforitra. Inside ny morels dia lavaka sy feno andalana ny partitions, kiboriny, sy ny sisa. D. More dia fihinana tinder lohataona. Saingy mahafinaritra ny hanangona ny tanora santionany: ry zareo matsiro sy wormy. Olon-dehibe koa mba efa masaka sy mouldering, nefa mbola valanaretina nitondra kankana.
fahavaratra be dia be
Tamin'ny vanin-taona mafana ianao dia afaka sitraka tanteraka Bashkiria holatra. Fihinana, tsara tarehy, dia afaka mitondra fahafinaretana sy ny manam-pahaizana na beginners! Ity antsasaky ny fotsy, indistinguishable amin'ny tsiro avy amin'ny porcini dia malaza. Ny Mampiavaka ny zava-misy fa amin'ny voapaika mety kely miala nofo manga. Ary ny aloky intsony, lasa iraisana holatra, mavo-fotsy, dia hampilendalenda sy mahavelona. Food kalitao dia saika mitovy amin'ny tena mifidy karazana holatra. Mponina iray hafa ny sangany ala glades, firenena lalana sy ny faritra midadasika - champignon. Holatra fihinana Bashkiria (sary mifatotra) dia ahitana karazany maro ny. Fa ny sarobidy indrindra dia ny fivoaky ny holatra. Na izany aza, dia misy poizina "mitovy". Antsoina hoe mavo hoditra holatra. Ny fahasamihafana eo amin'ny loko ny pulp; in fihinana dia nanaikitra yellower amin'ny ratra, toy ny sakafo tsy azo nampiasaina intsony raha tonga manan-karena-mavo. Ary ny fofon'ny voalohany mahafinaritra, anis ilay zazakely, ary ny faharoa - maranitra karbolochny. Matetika nangataka ny harona, ho fanampin 'an-tsaha, sy ny ala holatra hanjaka - koa tena ratsy tsiro. Fa misy hafa sy chanterelles, podberozoviki, Aspen, ary ny mpanjakan'ny holatra - fotsy! Ny ankehitriny be dia be!
Autumn fotoana
Na izany aza tena paradisa ho tia ny ny ala dia manomboka ao ny Fahalavoana. Tafavoaka Tamin'ny voalohany tarika ny orana, dia nampitabataba ny malemy fanahy Weather. Ary hatramin 'izay fotoana tsara indrindra sy ny holatra Bashkiria mangatsiaka hita ao anatin'ny famirapiratany rehetra. Ny tastiest karazana ny ronono - holatra sy ny mavo, mena, fotsy holatra (na mainty). Ary volnushki isan-karazany, lamba tsy lena, suillus, rogatik, oponki, oyster sy ny maro, ny maro hafa. Marina sy diso holatra, toadstools, Govorushko, cortinarius sy ny poizina ny holatra ihany koa ny solontena ao amin'ny bashkir copses anaty ala sy ny isan-karazany ao amin'ny feno. Satria dia tokony ho mailo sy hitandrina!