Svinokompleks Usolye, Irkutsk faritra. fambolena orinasa

Usolsky toeram-piompiana kisoa any amin'ny faritra atsinanan'i Siberia. Izy no iray amin'ireo mpitarika orinasa ao amin'ny faritr'i Irkutsk, mamokatra hatramin'ny 90% ny kisoa, izay maniry ny fambolena orinasa ao amin'ny faritra Irkutsk. Nanomboka hampitombo biby fiompy eto amin'ny vanim-potoana sovietika, ho any amin'ny fotoana ankehitriny dia efa nahavita ambaratonga avo amin'ny famokarana. Ny orinasa lehibe kisoa salama mponina, manome vaksiny tsy tapaka sy ny dokoteram-biby fanaraha-maso.

Pambolena orinasa ny Irkutsk faritra: ny tantaran 'ny orinasa "Usolsky kisoa"

Pambolena famokarana miara-miasa "Usolsky kisoa" Efa naorina tamin'ny 1978. Oktobra 23 ao amin'ny faritra Irkutsk Nahazo ny andalana voalohany ny kisoa famokarana. Io biby fiompy dia heverina orinasa iray amin'ireo lehibe indrindra any atsinanan'i Siberia sy ny Farany Atsinanan'i.

Ho an'ny rehetra ny tantarany avy amin'ny toeram-piompiana kisoa iray mpanara-maso - Ilya Sumarokov. Notendrena izy talen'ny orinasa tamin'ny 1974, fony mbola nisy fanorenana. Fa ny asa mahavokatra Ilya A. nahazo ny anaram-boninahitra ny Nomem-boninahitra Mpiasa fambolena ao Rosia, dia nanao boninahitra olom-pirenena ao amin'ny faritra Irkutsk sy ny governora tany amin'ny faritra Antenimiera mpanao lalàna. Ao amin'ny fianakaviana ny lohan'ny ny toeram-piompiana kisoa misy ny fitohizan'ny fomba amam-panao. Ankizy sy ny zafikeliny Sumarokova miasa ao amin 'ny orinasa.

Usolsky kisoa (Irkutsk): amin'izao fotoana izao sata

Amin'izao fotoana izao dia efa lehibe ilay zavamaniry maro miteraka ny kisoa. Tamin'ny 2014, ny biby fiompy ny omby Nahatratra mihoatra ny 88.000 biby. fitomboan'ny mponina nihoatra sarin-taona teo aloha, ary Nahatratra 379 kisoa.

Fikarakarana sy famonoana isan-taona no manaiky ny 100 arivo. Amin'io asa io, anisan'izany ny fahatanterahan'ny ny vokatra vita, ny fomba fampidirana. Nampiasa fomba hetsika - ny tetikasa.

Ny tena fomba famokarana mamaritra ny saratsarahina fananan'ny fambolena ny mpikambana ao amin'ny kaoperativa. Tombony dia zaraina araka ny fanapahan-kevitra nalaina tamin'ny fivoriana ny ankapobeny. Ankoatra izany, isaky ny mpikambana ao amin'ny miara-miasa manana vato iray.

Fampiasana ny teknolojia vaovao

Ny orinasa "Kisoa Usolsky" fanatsarana tsy tapaka, fampidirana ny famokarana ny teknolojia vaovao dia reconstructing andalana sy ny toeram-pivarotana. Manam-pahaizana manokana ara-teknika manome vaovao farany pototry ny toeram-piompiana kisoa, aza tapahina ny teniny ny dingana famokarana.

Tamin'ny 2007, nahazo iraka fitaovana ho an'ny ranon-javatra sakafo ny kisoa, fitaovana amin'ny fahana mandeha ho azy. Azo atao ny mampihena be ny fanjifàna ny fahana. Koa dia nihena ny vidin'ny foana ny biby. Ny fanorenana sy ny fametrahana ny cages noho ny mitaiza kisoa.

endrika ankehitriny natao tany Alemaina nampiasaina. Noho ny zava-baovao ny kisoa mitombo ao amin'ny penina amin'ny plastika slatted gorodona, toy izany koa ny habetsahan'ny fako no nihena.

Svinokompleks Usolsky miezaka foana ny boky ny famokarana ny vokatra farany, ka tsara ny fitaovana manokana eo amin'ny fanodinana fivarotana hena. Isan-taona ny fampidirana ny teknolojia vaovao sy ny fanatsarana ny dingana dia ampiasaina omena ny 300 tapitrisa roubles. Famatsiam-bola dia nentiny teo am-lany ny vola ihany.

Fanatsarana ny fanatodizan'ny omby fampisehoana

Ny orinasa efa miasa soa aman-tsara tao an-piompiana toeram-piompiana nandritra ny taona maro. Large White izy niteraka karazany kisoa. Tamin'ny 2009-2010, dia nanapa-kevitra ny vaovao farany ny fifehezan 'ny mpanjaka omby. Ny orinasa "Hybrid Frantsa" dia novidina iray sangany tanora mpiompy mba hanatsarana ny kalitaon'ny hena (fampihenana ny indray fofona teo ny fatiny) sy ny biby fiompy izay manondro ny famokarana. Total Siberia dia nentina 670 kisoa. Mpiara-miasa avy any ivelany nanome tsipiriany efa torohevitra amin'ny biby fiompy fikarakarana.

Hazondamosina orinasa fototra

Fefy rehetra ireo toeram-piompiana kisoa ampy fitaovana zana rivotra. Part-manidina rafitra fanadiovana nadika tamin'ny fomba mandeha ho azy. Ny orinasa dia mavitrika diversifying famokarana. Tsy ela akory izay, ny atrikasa ho an'ny famokarana ny biby fahana taratasy mivelatra koa. Nandritra ny dimy taona farany, ny herin'ny kisoa ao anatiny feno fiarovana. Akora ho an'ny fahana famokarana (vary hordea, vary sy pitipoà) dia novidina avy voaporofo mpamatsy any Siberia Atsinanana. Tsy mahafeno ny faran'izay tsara, ary nihazakazaka fampisehoana fitsaboina momba ny biby sy ny taratasy fanamarinana ny fanokanan-toerana.

Telo taona lasa izay, ny orinasa nanao ny fametrahana ny fitaovana ho an'ny fitehirizana vary. Ao amin'ny faritany nanao trano fanatobiana entana vaovao ho an'ny voa vilona boky ny 6000 taonina. Ampiasaina amin'ny famokarana ny teknolojia maoderina manilika ny mety hisian'ny fiakaran'ny maripanan'ny tena vary mandritra ny fitehirizana.

fattening atrikasa

Ny orinasa dia manana sakafo maro zavamaniry. Amin'ity tranga ity, piggeries dia mizara ho samy hafa ampiasaina amin'ny boaty tapaka intervals. Fandaharam-potoana ho an'ny faritra mpiasa voky kisoa mamaritra ny drafitra manokana natao.

Kisoa toeram-pambolena manana ny famonoana.

fitaovana

Tena mahay mpiasa dia miasa eo amin'ny fanamboarana fitaovana avy any ivelany. Tamin'ny fivoriambe vao haingana tsipika afaka mamokatra mihoatra ny 500 isan'andro no maty kisoa.

Ao amin'ny toeram-pivarotana misy mpitsabo biby roa izay mijery ny tahirin-kevitra, hanatanteraka fisafoana ny fatiny ary manome ny heviny momba ny mampanankery ny hena ho an'ny fanatanterahana. Ny iray amin'izy ireo dia mpiasa ny orinasa, ary ny faharoa dia nasaina avy amin'ny Fanjakana Veterinary Service. Ampiasaina hena dia avy hatrany ao amin'ny toeram-piasana tao amin'ny fivarotana saosisy. Manufacturing dia fitaovana telo milina ho amin'ny famokarana ny hena-bahoaka. Hitandrina izay rehetra manam-pahaizana ny fahadiovana fitsipika ho an'ny orinasa ny sakafo sy manao pasipaoro ho an'ny tsirairay vilia fanaova-nitsitsy. Zava-mahafinaritra ny natao teo amin'ny injector, ity fitaovana avy any ivelany tsy manana namany. Usolsky toeram-piompiana kisoa afaka mamokatra vokatra vita amin'ny mpanjifa. Izay tafiditra ao ny famokarana fanaraha-maso isan-karazany isan-karazany ny lisitra dia notsapaina tao amin'ny laboratoara mba hanaraka ny fanaovana sy ny orinasa mpamokatra entana, ny teknolojia. Ao amin'io tsena mamokatra mihoatra ny 100 karazana hena vokatra.

Fivarotana boky sy ny kalitaon'ny vokatra

Ny orinasa mivarotra isan'andro mihoatra ny 50 taonina ny vokatra vita. 10% ihany no mianjera ao amin'ny fivarotana, ny ambiny dia namidy alalan'ny tambajotra be dia be ny marika toeram-pivarotana. Dia nanokatra ny faritra mihoatra ny 20 isa ny fivarotana. Shop Usolsky kisoa misy amin'ny tanàn-dehibe rehetra any amin'ny faritra (Irkutsk, Usolye-Siberia, Angarsk, Shelekhov sy Cheremkha).

Alohan'ny fanatanterahana ny hena dia tony nandritra ny 12 ora. Ao amin'ny vata fampangatsiahana hanana foana ny mari-pana 0 ny 4 degre. Fatin'ireo biby dia any amin'ny Limby, izay manala mifandray amin'ny tany sy ny rindrin 'ny efitrano.

Ny malaza indrindra ao amin'ny faritra natao nifoka hena sy ny saosisy, ary koa ny fangatahana tsy mitsaha-mitombo ny tsy hanahirana sakafo. Ny iray amin'ireo fifaninanana lehibe tombontsoa tany an-tsena dia ny fampiasana ny akora vaovao hipoaka (henan-kisoa no ampiasaina, ny vidin'ny izay ambany ampy) noho ny fanamboarana ny vokatra. Isan'andro ao amin'ny saosisy fivarotana orinasa mamokatra mihoatra ny 35 taonina ny vokatra avy amin'ny hena kisoa hipoaka. Henan-kisoa chops, nanomana sakafo, burgers, isan-karazany ny saosisy sy ny kisoa madio, vidiny dia tena mahay mandanjalanja, dia tany an-tanànan'ny Irkutsk faritra saika nibetroka.

Ny fomba fahandro dia tsy mampiasa soja fillers, fa amin'ny sasany saosisy manampy ny hen'omby. Ho hanina ho an'i omby novidiny avy amin'ny mponina ao amin'ny faritra, miaraka amin'ny fepetra ny vidin maintsy lasa fitsaboina momba ny biby misy taratasy fanamarinana ara-pahasalamana avy amin'ny mpivarotra. Gourmet zava-manitra ho an'ny orinasa Eoropeana sakafo avy tany Alemaina, Aotrisy sy Soisa. akorandriaka ny saosisy no nividy mivantana avy amin'ny mpanamboatra Moscou sy faritra Leningrad sy Sverdlovsk.

Toeram-piompiana kisoa politika manokana

Ao amin'ny orinasa pambolena no tratra ambaratonga avo ny mpiasa mamokatra. Per mpiasa sakafo indostria tantara ho an'ny mihoatra ny 20 taonina ny vokatra hena ampiasaina. Ao ny toerana misy ny orinasa, araka ny 2014, dia olona 962 miasa. Manam-pahaizana rehetra dia manana ny traikefa sy ny fahalalana ilaina. Ny salan-taona ny mpiasa dia 39 taona.

Ny safidy ny mpampiasa manazava manam-pahaizana sy karama mendrika asa tsara. karama fitomboana dia mihoatra ny 19% isan-taona. Kisoa Farm manome mpiasa amin'ny fandaharana ara-tsosialy manokana mihazona tapaka fifaninanana. Sary mandravaka ny tsara indrindra ao amin'ny orinasa mpiasa birao ny voninahitra.
Ny orinasa mikarakara ny fahasalamana matihanina. Mpiasa dia voalahatra fizahana ao amin'ny toeram-pitsaboana sy ny hopitaly. Ny mpiasa ny ankamaroan'ny fivarotana dia tsy maintsy voatery mandray ny fahadiovana pasipaoro ny asa.

Ny toe-karena vokatry ny orinasa

Usolsky kisoa, vidin'ny vokatra izay faly mahafinaritra, dia iray amin'ireo orinasa manan-danja ao amin'ny faritra Irkutsk. Isan-taona ao amin'ny teti-bola sy ny teti-bola eny-nafindra vola mihoatra ny 300 tapitrisa roubles. Tamin'ny 2013 ny orinasa dia nahazo ny anaram-boninahitra hoe "tsara indrindra mpandoa hetra ny taona". Amin'ny faritra sy vondrom-paritra haavon'ny, vola hetra ao ny baikon'i 180 tapitrisa robla.

Fandrahonana ho an'ny orinasa

SHPK "Usolsky kisoa" tsy miasa amin'ny fitokana-monina sy ny fahatsapana ny fiovana mitranga ao amin'ny orinasa. Fitantanana orinasa matetika tsy maintsy miatrika fandrahonana any ivelany izay afaka hisy fiantraikany be ny asan'ny ny miara-miasa.

• Areti-mifindra ny kisoa. Ny orinasa dia haka misy fepetra rehetra mba hisorohana ny fanapoizinana biby fiompy. Fa maro ny aretina dia tsy mandroso fomba fisorohana. Ohatra, rehefa voan'ny aretina kisoa kisoa Afrikana maintsy hanafoana tanteraka ny mponina. Fa tsara kokoa fiarovana ny omby dia mitaky fandaharana manokana fanjakana.
• Ny ankapobeny ny fiakaran'ny vidin'ny entana sy asa. Ny famokarana henan-kisoa sy ny famokarana ny vola lany dia mafy voataonan'ny fiovana eo ny vola lany ny harena: ny fiakaran'ny vidin-javatra ho an'ny an-trano vokatra amin'ny fotoam-vokatra tsy fahombiazana, fitomboana eo amin'ny herinaratra tariffs, ny fitomboan'ny ny vola lany amin'ny fitaterana (anisan'izany ny fiarandalamby), sy ny hafa.

Tsy ny ihany no loza mitatao ho an'ny kisoa orinasa. Rosia fidirana ho any amin'ny OMC sy ny sazy ara-toekarena manana ny fiantraikany eo amin'ny asan'ny orinasa ny sakafo. Manantena ny manam-pahaizana fa ny ankamaroan'ireo ireo olana ireo dia azo voavaha ny governemanta-tsehatra.