OAny am-paka: fananana sy ny fambolena

Ny olona taloha OAny am-paka, na araka ny hoe, volomparasy salsify, dia fantatra tsara noho ny ankehitriny. Fantatr'izy ireo be dia be momba ny tsy ny fanandramana azy fa koa ho fanafody izany ananany.

Ankehitriny dia ho any Nambolena tany amin'ny firenena Mediterane, any Etazonia, Rosia sy Eoropa. Ao amin'ny trano fisakafoanana izy no nanompo ho toy ny hanim-py, ary homeopaths sy ny sakafo ara-pahasalamana ho an'ny fahazoan-dalana ny fitsaboana sy ny fisorohana ny aretina maro.

Description ny fototra

Izany dia biennial zavamaniry tamin'ny taona voalohany nanjakan'i manome ny mahasoa sy fihinana fakany, ary ny faharoa - voninkazo sy ny zavamaniry ny voa. OAny am-fototeny tsara ny hatsiaka sy ny germinates leferina amin'ny mafana ny 3 fiakarana. SAMPA zavamaniry malama na kely voloina, mitombo hatramin'ny 60 sm ny haavony. wavy ravina, tsipika, tsara tarehy manga-maitso Hue.

OAny am-fakany (sary ity mampiseho) tokan-tena voninkazo harona lehibe felany volomparasy, Hue manga indraindray. Mba jereo tsara tarehy io haingo ny fototra rehetra ny voninahiny, dia tokony hijery azy raha maraina, satria fotsiny amin'izao andro anio misokatra ny voniny.

Root dia maniry ny ho 40 sm, manana maivana fialokalofana, ary ny ambany anjara aminy manify kely niforona fakany, amin 'izany izay nahazo ny anarany salsify.

Zaridaina izay mikarakara ny fahasalamany, OAny am-fakany no tsara fantatra, fa ny avy any ivelany mifangaro karazany. Ny fantina-pirenena dia tsy vola ampy tsara. Any anaty ala dia mitombo any Siberia, any atsimon'i Ukraine sy Crimea. Self-pollinated mifangaro karazana zavamaniry sy ny tsara tantely.

zavatra simika

Salsifi Salsify an'ny ny karazana ny fianakaviana Asteraceae. Ao amin'izao tontolo izao dia misy 150 ny karazana OAny am-fakany, fa ny sakafo sy ny fanafody ampiasaina ihany tanjona 40 karazany. Izay tafiditra ao ny ravina sy ny fakan'ny zavamaniry io dia:

• nitrogenous akora;
• Vitaminina PP, B2, B3, B1, B6, B9, E;
• mineraly: phosphore, potasioma, sélénium, manganese, fanitso, kalsioma, sodium, sy vy;
• fibre - ny 3.3 h;
• proteinina - hatramin'ny 3.4 h;
• gliosida - 15.4 h;
• Inulin - 8 h;
• Water - 77%;
• siramamy - hatramin'ny 15%.

Izany vokatra no hirotsaka ho zava-manahirana ny olona matavy loatra, toy ny calorie dia 82 kcal, ary koa ny diabetics, noho ny ambany glycemic fanondroana ny 30, ary ny fisian'ny inulin.

Effects amin'ny vatana

Indrisy anefa, ao an-tokantrano zaridaina mahafantatra firy momba ny OAny am-fakany.

Fanafody io zavamaniry sy ny fanandramana tsy azo ampianarina hahalala. Salsify dia ampiasaina ho:

• anti-milaza zavatra mpandraharaha;
• fa mamono otrikaretina izy;
• immunomodulatory;
• manasitrana ratra mpandraharaha;
• tonic;
• ny diuretic;
• cholagogue.

Ankoatra ny ireo toetra ireo, dia manana ny fahafahana hanitsy ny fo tahan'ny hanarenana ilay fanerena, izay tokony ho metabolism ary mampihetsika ny système digestif. Koa ny fahamendrehana ho an'ny fampiasana maharitra dia ny fanatsarana ny rà, aty, voa, sarakaty ary urinary taratasy mivalona.

OAny am-faka no nanolorana azy ho diabetics mba hanamaivanana ny soritr'aretina ny diabeta sy ny olona amin'ny olana eo amin'ny fandevonan-kanina taratasy mivalona. Tsy mamindra mamontsina, mampihena mamaivay sy ny areti-olana eo amin'ny aty sy ny havokavoka, vato ny fampandrosoana sy ny fihanaky ny homamiadana, ary mahomby eo amin'ny hoditra ulcerative aretina.

OAny am-fakany tiany

Ankoatra ny andian-zavatra mahavelona, io zavamaniry manana tsiro tsara. Mety azo hanina manta, namafa amin'ny salady. Manana marefo ary somary mamy tsirony blends soa legioma, ronono, fromazy, marikivy fanosotra, voanemba sy radish, dipoavatra, vary sy ny epinara.

Tsy azo mofo, ampiasaina ho toy ny mameno ny pies, hanina manta toy ny karaoty, manampy sauces, legioma purees sy ny lasopy. Ny nahandro sy nanendy oyster mahazo fakany ho tia izay matetika antsoina hoe - "oyster fototra".

Any amin'ny tany maro, ary milled OAny am-maina ny fakany no ampiasaina ho toy ny mpisolo toerana ho an'ny kafe na ny zava-manitra. Ny raviny io zavamaniry azo hanina ihany koa, fa alohan'ny fampiasana tsy maintsy ho resin'ny LaTeX. Misy karazany manana salsify mangidy, fa raha nandrahoana amin'ny sira rano, dia dia handeha.

fambolena

Mba hamboly sy hitombo ao amin'ny saha mahasoa ity fototeny legioma, ny ezaka manokana ho takiana. Dia tena unpretentious, fa raha ny tany no mahantra eo amin'ny faritra, fa tsara ny zezika ammonium nitrate sy potasioma sira.

Mba hahazoana mahery OAny am-paka, mitombo avy amin'ny voa dia tsy maintsy natao tany am-boalohany, raha ny tany na dia tsy faly izy. Araka izany, mety voa isan-taona lasa izay. Raha ny ambioka dia intsony, tsy afaka manome ny ketsa, satria manana ny fiainana talantalana kely.

Ny hahazo ny fanamiana famafazana ambioka no nanolorana azy ho hifangaro ny peat ka manipy matetika ny halalin'ny 2 sm, ary ny lalantsara dia tokony ho 20cm, fara fahakeliny. Rahoviana misakana 2-3 ravina, dia tokony ho thinned zavamaniry avy, namela lavitra ny 10-12 sm eo amin'izy ireo.

Famafazana azo notanterahina ary koa eo afovoan'ny ny vanin-taona mafana, raha ny ririnina salsify matanjaka, perezimuet tanteraka ary manome matanjaka sy matsiro faka lohataona.

ny fakany OAny am-mandeha

Inona no ilaina, toy ny unpretentious sy OAny am-fakany. Niroborobo Sady fikarakarana ny saha dia vanim-potoana io akanjo 2-3 amin'ny zezika mineraly amin'ny taha 30 h isaky ny 1 m2. Tokony hahazoana antoka fa nanana kely ny azota sy ny phosphore sy potasioma, nefa ny vokatra dia ho lehibe.

Izany fototra tia rano, ka manondraka tokony ho nanao indroa isan-kerinandro tao amin'ny tahan'ny ny 5-7 l isaky ny 1 m2. Raha fahavaratra ny maina, ny vanim-potoana ny fananganana sy ny fitomboan'ny fakany vonton-drano be dia be ilaina, raha tsy izany dia ho mafy sy inedible. Tsara fanampiana rehefa maina ny andro dia mulch.

Ary koa, aza adino ny ahi-dratsy ny tsimparifary rehefa hivoaka.