Ny fahalalahan-tanana ny voaloboka, na currants - inona moa izany?

Tamin'ny andro fahiny, ny fananany voaloboka omen'ny zaridaina izay namboly azy amin'ny fitiavana sy ny tahotra. Voaloboka - ny zavamaniry izay mora ny fikarakarana sy ny sain'ny olona. Rehefa nandeha ny fotoana, noho ny ezaka nataon'ny winegrowers, izany hafanana tia ny kolontsaina no niparitaka manerana izao tontolo izao. Na izany aza, na dia eo aza ny lazany, ny voaloboka dia mbola lafo vidy vokatra, fa tsy misy ao amin'ny naniry be ny ankamaroan'ny mponina.

Grow voaloboka - dia tsy mora, fa ny asa vola no vokany. Miely patrana toy izany dia tsy fampiasana intsony ny hazo iray. Voaloboka ampiasaina amin'ny endrika vaovao, dia am-bifotsy, nalona, masaka avy ao aminy ranom-boankazo, ary ny divay, ho maina.

Currant - inona moa izany?

Maro no mety eo ny anaran 'ny fanaova fomba fanamboarana, nefa tsy fantatro izay hevitry ny teny "biby". Currants dia antsoina hoe mainty kely seedless boaloboka. Ny tena tanjona - condiment na ingredient amin'ny fanaova. Currants, tahaka maina rehetra, manana fananana mahasoa maro, ary afa-po ny calorie dia 224 100 grama isaky ny kcal.

Sahiran-tsaina izy io matetika amin'ny irgu currants, na dia manana na inona na inona amin'ny mahazatra. Voaloboka currant azo avy seedless manokana voaloboka. Na dia ny voan'ny dia mbola any, fa dia tena malefaka ary tsy efa nahatsapa, ary dia fanta-daza ho an'ny currant. Inona izany hoe: Efa hitanay, ary ankehitriny mahay mahazo ny boaloboka.

Ahoana no mba voaloboka maina?

Fa ny fanamboarana ny seedless ampiasaina voaloboka maina, ary voaloboka mamy indrindra. Ny haavon'ny siramamy votoaty ao aminy ny tenany dia mampitombo ny mpiasa. 20 andro alohan'ny fijinjana rano fisotroam-biby ny zavamaniry intsony. Mandritra izany fotoana izany, dia tafiditra ao ny ravina dia nifindra ka nanatanteraka ny nampanefy ny vokatry. Rehefa tapitra ny 20 andro, raha toa ny toetr'andro maina sy ny ando maraina efa maina, manomboka vokatra. Avy eo sampahom-boaloboka maina nihantona ary hanao ny boaloboka.

Andeha isika hiresaka momba ny voaloboka currants Rosiana

Manana ny teny hoe "currant" antsoina hoe mainty kely voaloboka sy ny voaloboka currants Rosiana, ary koa ny mainty currants. Ankoatra izany, araka ny voalaza etsy ambony, dia matetika antsoina hoe irgoy, izany hevi-diso niely eo ny ampahatelon'ny mponina URSS teo aloha.

Voaloboka currants natomboka Rosiana miaraka amin'ny fanampian'ny niampita karazana Black Dawn sy Sultana. Ny vokatra dia azo avy mafy fototra izay mamokatra vokatra tsara. Isan-karazany dia manondro ny tany am-boalohany, araka ny vokatra vokatra voalohany tamin'ny volana Jolay. Hitetika ny boaloboka faka tsara.

Manasongadina karazana currants Rosiana

Izany dia matanjaka ririnina-karazany. Rosiana currant manana voa hitsimoka izay tsy mivaingana na dia amin'ny -28 ° C. Amin'ny faritra sasany, ny voaloboka sisa mba handany ny ririnina eo ambany oram-panala.

Ny raviny-boaloboka dia lehibe, nisavasava ravina, nanaraka ny lalan-drantsika ny fanadinoana. Voaloboka maniry habeny kely, kely tsy mihoatra ny 200 grama sy manana endrika bongo. Ny voaroy no kely - milanja 1-2 grama, volamena loko. Ny ankizy no tena tia ity voaloboka isan-karazany noho ny tsy fisian'ny ambioka sy tena mamy tsiro. Mba hampitomboana ny haben'ny voaroy sy ny voaloboka, nahazoana gibberelin.

Mba hiarovana ny vokatra avy amin'ny hanimba zavatra, kirihitra feno tsara harato alohan'ny hanombohan'ny fotoam-pijinjana. Efa masaka voaloboka dia nahantona ny kirihitra mandra-fararano, tamin'izany andro izany tsy very ny tsiro fananana.

Ahoana no ahafahako mampiasa voaloboka izany?

Misy hevi-diso momba ny kilasy Rosiana currants - izany ny voaroy ihany ny izay manao boaloboka. Na izany aza, maro kokoa ny safidy. Izany no matetika ampiasaina amin'ny endrika vaovao, araka ny misy mahasoa maro ny zavatra avy amin'ny voaloboka ity dia matetika mahandro matsiro compotes ka hanao divay, na zava-pisotro io dia manome tena mamy. Ankoatra izany, ny vokatry ny voaloboka dia mavitrika ampiasaina amin'ny mofo sy nanampy ny voamadinika.

Araka ny voaloboka maina?

Misy fomba maro ny namaoka-boaloboka, fa tsy izy rehetra azo ampiasaina any an-trano. Mba hampody ny be ranony voaroy any amin'ny voaloboka maina, dia tsara indrindra ny mampiasa ny herin'ny masoandro-paharitry rivotra. Voaloboka no nandamina ka namelatra amin'ny hazo na plastika trays, rakotra taratasy, dia hamela ao amin'ny toerana ventilated amin'ny masoandro. Tena ampiasaina ho an'ny tanjona ireo davarangana na lavarangana. Nandritra-paharitry tsindraindray dia tsy maintsy mihodina ny sampahom-boaloboka ho an'ny paharitry tsara kokoa. Noho izany dia aza avela ny fermentation sy simba. Sampahony nila nitodika, fara fahakeliny, indray mandeha amin'ny telo andro. Raha ny toetrandro tsara sy araka ny tokony teknika ao amin'ny iray volana no handray vonona-to-hihinana voaloboka maina. Ataovy izany dia tokony ho mangatsiatsiaka ao amin'ny fitoerana maizimaizina izany, voahodidina lamban-taratasy.

Tafiditra fomba iray hafa ny fampiasana ny fanamainana. Azo ampiasaina be hanafainganana ny dingana. Izany no zava-dehibe raha toa ka manapa-kevitra ny hanomana be dia be tamin'ny voaloboka maina, ary ny toetr'andro tsy mamela izany. Io fomba fikorianan'ny mihevitra ny fanamiana sy ny fizarana ny rivotra mafana ho an'ny paharitry. dia miankina amin'ny fomba haingam-pandeha ny fahafahana ny fitaovana sy ny fepetra arahana. Eo ho eo, tamin'ny dingana voalohany paharitry ny mari-pana amin'ny degre 60-70 Aoka izay, ary ny farany - 40-50 ambaratonga. Noho izany, ny iray batch tamin'ny voaloboka maina, dia aoka hivonona ianao mandra 1-2 andro.

Misy hevi-diso momba ny diso boaloboka karazany Rosiana currant - ny zavamaniry fa capricious, sarotra mitombo. , Raha mampihatra izany fahalalana izany eo amin'ny fampiharana, dia ho hitanareo ny hadalan'i izany fanambarana izany.