Hen'omby multivarka fomba fahandro ho an'ny shank, vozony sy ny taolan-tehezana

Hena - iray amin'ireo singa lehibe ny sakafo. Tsy rehetra, mazava ho azy, misy ireo eo anivontsika Tsy mpihinan-kena, fa ho an 'ireo izay tia ny hena, mahandro dia tokony ho afaka. Amin 'ny fitsipika, na inona na inona sarotra atao, raha fantatrao ireo fitaky vitsivitsy. Manomàna fomba fahandro multivarka hen'omby misy mora, tena zava-dehibe, manapa-kevitra eo amin'ny sombin. Izany Anisan'ny, izay tapaka sombin, dia miankina amin'ny zavatra mahandro. Eny, eny, na inona na inona hafa. Tsirairay ny anjara. Atolotsika mba hodinihinareo hen'omby fomba fanamboarana in multivarka, marina kokoa, ny tena fanolorana, izay afaka manova ny isam-batan'olona mba hifanaraka tsiro tiany.

Shank

Maro no mihevitra izany ampahany amin'ny fatiny matsiro sy be fitiavana. Manangona ihany izy tsy misy olana. Mila hamono azy ho anjara sekely, ataovy ao anaty vilia baolina, hametraka mbamin'ny kiboriny ny dibera sy voatetika onion amin'ny antsasany, anisan'izany ny "quenching" mode ho ora telo, fara fahakeliny. Tari-dàlana ireo dia natao noho ny fanompoana intsony noho ny kilao. Ny lehibe kokoa ny boky, dia vao mainka tokony mahandro azy intsony. Izany hen'omby fomba fahandro amin'ny multivarka fepetra tafahoatra. Izany no fototry ny ihany ny sidina ny saina, izay azo mifamadika amin'ny tokony ho antsasaky ny ora ny hena masaka mandra-. Teny an-dalana, hanampy sira amin'ny lovia amin'ny farany.

Soso-kevitra rehefa ny hena dia efa vonona, esory tsara ny tsipìka, whisk blender amin'ny toerana tena koa ny ny ketchup ka aidino indray. Add ny helo-drano ravina, tetehina madinika ny anana sy ny tongolo gasy jirofo. Sira sy dipoavatra mba hanandrana.

vozony

Cook avy ao aminy mafana - ny tsara indrindra izay azo natolotra. Zavatra tsy hen'omby multivarka fomba fahandro dia mety ho lasa fototry ny karazana "blank". Nisy fotoana mahandro ampahany betsaka. Fanitarana ny hena voaomana amin'ny fanompoana fitoeran sy ny fampiasana rehefa mila zavatra mahandro. Birao io no mety tsara ho an'ireo izay miasa sy ny mahandro sakafo be dia be no tsy manam-potoana.

Noho izany, ny ampahany lehibe fanomanana izany tahaka ny tamin'ny teo aloha hita vatana. Fa ny zavatra rehetra dia miankina aminao. Teny an-dalana, dia tsy milaza ny tenany ho ny tena anaran 'ny "mafana", dia iray fotsiny ny foto-kevitra improvisation teo.

Recommended Fry tetehina madinika onion mandra-malefaka, ampiana tongolo gasy sy ny Paprika. Ny mifangaro ity dia mafana sy vonona ny hametraka avy faly tsara. Raha tsy ampy ny rano, manampy ny ron-kena, voatabia ranom na rano fotsiny. Salt, zava-manitra tanteraka amin'ny tsirony. Manompoa amin'ny vary, ny ovy na paty.

Soso-kevitra Fry tongolo voatetika sy ny holatra. Ary hametraka ny mafana, manampy marikivy fanosotra, sira, zava-manitra sy hanina nandritra ny dimy minitra. Manompoa miaraka amin'ny ovy sy ny anana.

taolan-tehezana

Tsy ny rehetra ny toerana tena, fa ratsy, tsy mahazo. Nahandro, nendasina na mofo, tsara ny garnish amin'ny stewed vaovao na legioma. Dia tsy hilaza ny fomba dia masaka ny hena. Beef multivarka fomba fanamboarana izay dia hanolotra anao tsy tsara noho ny 'ity faritry ny fatin'ilay ny ombivavy.

Recommended kosa ny "vilany fandrahoana" sy ny "mofo" (miankina amin'ny modely), haidiny ny menaka kely sy ny toerana taolan-tehezana. Manaraka, mitetika ny tongolo ka nataony teo amboniny ny hena. Tsy fahazoan-dalana hidirana ny hametraka avy indray mandeha, ary tsikelikely. Tamin'ny fotoana hanomanana nentina anao, dia tsy fiantraikany, fa ny tsiro be. Aorian'izay, madio ary hanapatapaka ny karaoty, ovy, soflera, mamy peppers sy ny voatabiha. Rehetra niely sosona, Fry mandra legioma mandatsaka (tsy mihoatra ny efa-polo minitra), dia nahandro nandritra ny roa ora. Zava-manitra, sira, anana sy ny tongolo lay mba hanandrana. Manaitra sy manompo amin'ny tsara divay mena.

Soso-kevitra Fry mandra-malefaka be dia be ny tongolobe ny koa ny tamotamo sy sira. Raha ny tongolo dia andrahoina, hanampy azy ho eo amin'ny nahandro taolan-tehezana sy ny maro voatetika cilantro. Sakafo mafana sy manompo, vao miaraka amin'ny mofo vaovao.

Manantena izahay fa manaraka fomba fahandro hen'omby multivarka ianao hiakatra afa-tsy ianao, ary dia ho tonga sonia lovia ao amin'ny fianakavianao.