Hamono ny hetaheta amin'ny fahavaratra mafana ny andro dia hanampy ny an-trano labiera.

Tamin'ny vanin-taona mafana dia misotro ranon-javatra bebe kokoa noho ny amin'ny vanim-potoana hafa. Summer hafanana hery antsika mba hitady bebe kokoa ny zava-pisotro mba hamono ny hetaheta. Ny iray amin'ireo zava-pisotro izay tanteraka hiatrika io asa io, ny labiera. Fa mividy azy ao amin'ny toeram-pivarotana, tsy afaka ho azo antoka foana ny toetra sy ny naturalness ny zava-pisotro, ppoetomu manoro hevitra mba hanomana labiera an-trano.

Hanomboka ny famokarana kvass ao an-trano, mila anao aloha mba hamaritana ny karazana kvass. Misy karazany telo lehibe izany: mofo, voaroy sy ny voankazo. Ny tena mahazatra sy mora hanomana - kvass. Efa voaomana mampiasa stale ampemby mofo sosona. Berry kvass manomana cherries, cranberries, currants. Voankazo - paoma, plums, pears, voasarimakirana.

Afa-tsy kvass tena malaza toy ny vanin-taona mafana misotro mamelombelona izany, dia ho anisan'ny ny tenifototra, dia nanampy ho isany mofo entana, matetika ampiasaina ho marinating hena. Noho izany, zava-pisotro ity fomba fahandro dia tsy maintsy ho eo isaky ny mpandray vahiny. Fanomanana kvass ao an-trano - dia dingana izay Tsy niandry ela, fa tena hitondra soa ho an'ny vatana. Home-masaka labiera manampy hanatsara metabolism, hanamafy orina ny aretim-sy ny fandevonan-kanina rafitra.

Home kvass (mofo)

Sakafo. 4 litatra ny rano, ny sotrokely ny maina masirasira, dia antsasaky ny kapoaky ny siramamy, 5 nihinana mofo, 10 pcs. boaloboka.

Fiomanana. Ao amin'ny vilany lehibe haidiny ny rano ary miandry ny fery izany. Voafafy nahandro tapa-mofo. Ilaozy ny lasitra amin'ny hafanana ny 2 minitra sy hiverina eny. Taorian'ny rano tony, ny efitrano mari-pana, hametraka masirasira sy ny siramamy, afangaro tsara ary avelao ho an'ny maro (2-3) ora. Ny fisehon'ny kely ka manjary miboiboika eny ambonin'ny ny lanjany ho tsato-kazo famantarana ho ny zava-misy fa tonga ny fotoana mba hampikorontana ka haidiny eo an tavoahangy labiera ny manaraka. Ao amin'ny tsirairay dia manary tavoahangy vitsivitsy voaloboka sy hitana-miendrika saron'ny amin'ny rano. Ataovy ao amin'ny vata fampangatsiahana. 7-10 ora any ho any ao amin'ny labiera an-trano dia vonona.

tantely kvass

Sakafo. 5 litatra ny rano, antsasaky ny litatra ny tantely banky kilao feno biscuits (ampemby), 10 gr. masirasira.

Fiomanana. Tsy maka ny ampemby mofo, nanapaka azy ho kely sy maina slices amin'ny fanendasa-. Andrahoy ny rano ka aidino rano mangotraka ny ampemby biscuits. Isika hitehirizany ny faobe ho ny indray andro eo amin'ny toerana mafana. Peretsezhivaem rehetra, haidiny ny rano any an-misaraka vilia baolina, hanampy azy ny masirasira sy ny tantely. Afangaroy tsara ka hosaronany amin'ny lamba na servieta. Raha vao ny masirasira dia hipoitra teny ambony rano sotro moramora hanala azy, ary ny sisa amin'ny tavoahangy sy ranon-javatra dia mafy voaisy tombo-kase. Ataovy ny siny hoditra ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka ny 10-15 ora. Home labiera ny tantely vonona.

volomboasary labiera

Sakafo. Antsasaky ny kilo ny voasary, ny kilo ny siramamy, 10 litatra ny rano, voasarimakirana iray, masirasira.

Fiomanana. Voasary notapahina ho manify slices sy miara antsasaky ny kilo ny siramamy. Leave mandritra ny ora vitsivitsy. Andrahoy ny rano ka aidino amin'ny siramamy voasary, eto dia haidiny voasarimakirana iray hafa ka asio ranom 400 grama ny siramamy. Afangaroy tsara ary ampio ny lalivay. Manaitra indray. Ilaozy ny ora maromaro amin'ny efitrano mari-pana. Ny rano vokatr'izany tatatra ka haidiny an-tavoahangy, izay tsy maintsy ho mafy mikatona. Tavoahangy amin'ny kvass hamandrika andro amin'ny efitrano mari-pana. Dia roa andro iray hafa ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka. Orange labiera Vonona.

Lemon kvass.

Sakafo. 5 litatra ny rano, 4 voasarimakirana, 700 grama ny siramamy, 200 grama tamin'ny voaloboka maina, 25 grama masirasira.

Fiomanana. Voasarimakirana lehibe nanapaka an slices ary nihady lavaka (dia manome tsiro mangidy ny zava-pisotro), manampy siramamy sy ny voaloboka. Andrahoy ny rano ka aidino ny voasarimakirana. Avelao mba hampangatsiatsiaka ny Lamesa. Raha ny mari-pana dia ho 32-35 degre hanampy masirasira, afangaro tsara ary avelao ny ferment ny 12-15 ora ao amin'ny toerana mafana. Lamesa ny sivana ka haidiny an-tavoahangy. Tavoahangy mafy ka napetrany tao anatin'ny toerana mangatsiatsiaka iray andro. Lemon kvass vonona. Talantalana ny fiainana ny toy izany dia tsy tokony hihoatra ny kvass 4 andro.