Faran'izay ilaina volomparasy ovy

Ovy maro - tsotra, Lalaom-pirahalahiana sakafo, ary sarotra ny gaga. Ny fahasamihafan'ny karazana malalaka, fa tsy mitovy amin'ny tena amin'ny alalan'ny tsirairay sy ny fitomboana toetra hifanaraka amin'ny zava-.

Misy isan-karazany ny naoty

Conventionally, ny ovy rehetra dia afaka no hizarana ny loko ny Rind, na ny lokon'ny ny pulp. Misy fotsy, mavo, mavokely, mena sy volomparasy ovy. Maso koa dia samy hafa loko avy any amin'ny hoditra sy ho mavokely na lilac. ovy matetika ny nofo no tsy fotsy na mavo. Fa misy fa tsy mahazatra ovy isan-karazany amin'ny nofo volomparasy.

Izany no hita raha tsy eo amin'ny talantalana ny hafakely toeram-pivarotana, na any Eoropa izany dia hita eny an-tsena. Celebrity Chef Dzheymi Oliver matetika mampiasa ity karazana ovy ny vilia. Ao Angletera, misy tena boom eo amin'ny fampiasana ny fototeny mahagaga izany.

Ny tena ilaina ovy. kilasy

Volomparasy ovy manintona ny mampiavaka. Inona no maha-ao amin'ny rafitra - ary koa ny fotsy na manana endri-javatra? Tsotra ny valiny. Ny mahazatra loko dia miafina sakafo. Color volomparasy ovy, blueberries, blackberries, maizina voaloboka, baranjely, Basile sy ny zavamaniry hafa maro dia noho ny anthocyanins. Tsy mahagaga àry raha olona hatramin'ny ela nahatsikaritra ny fananana ilaina. Misy volomparasy ovy rehetra dia mety ho soa aman-tsara. Contraindications, ireo zavatra tsy manana.

Tsy mahazatra legioma afaka mampihena ny tsindry. Amin'ity tranga ity, volomparasy isan-karazany ny ovy dia tsy mitondra levitra. mpilatsaka an-tsitrapo vondron'olona 18 olona avo tosi-drà sy ny fihoaran'ny lanja efa nianatra. Mihinana ovy 6-8 isan'andro, fitsapana foto-kevitra nihena ny salan-sarobidy eo tonometer ny tokony ho 4%.

niaviany

Ovy amin'ny pulp volomparasy nesorina fifantenana. Ny mpahay siansa tao amin'ny Oniversiten'i Colorado mba manontany toy izany zava-kendrena, miezaka regionalize sy hamboly ovy bibidia Andes afovoan-tany. Fantatra teo aloha nanana anarana hafa: "vehivavy mainty", "vitalot", "Shinoa truffle" sy "truffle fries." Kilasy "volomparasy truffle frantsay fries" nandritra ny fotoana ela tao amin'ny tsara indrindra manomana tsara indrindra any Paris. Izao no voalaza voalohany indrindra, ny tsara tarehy ny ovy amin'ny bluish nofo. Ka dia ny niandohan'ny ny fahagagana ovy zavatra ary tsy ara-dalàna, ary tsy nisy vahiny fototarazo tsy misy. Foko Indiana ao amin'ny Shiliana Andes niavaka maha samy hafa ny fahasalamana sy ny ho ela velona. Avy amin'izany dia afaka manatsoaka hevitra momba ny ilaina fananana io zavamaniry hafakely.

Purple ovy. Famaritana ny isan-karazany

Ho azy, ny salantsalany volomparasy ovy. Ny lafiny dia kely miaraka amin'ny gisa atody milanja 70 grama. Nofo loko dia noho ny be dia be anthocyanin - akora fanakanana afaka mitovy hevitra. Ireo fananan 'ireo akora tsy mahazatra hita ao amin'ny maro ny voankazo sy ny legioma volomparasy, Efa ela no nohamafisin'ny siansa.

Anthocyanins manampy hampihena ny fahanterana, dia miady amin'ny aretina isan-karazany, ary manampy amin'ny fisorohana ny homamiadana. Soa lehibe sy manana ny nofo sy ny Rind, ka hanomana volomparasy ovy am in'ny fanendasa-tsy peeling. Taorian'ny fikarakarana ny hafanana pulp mitana ny loko, ka noho izany ny soa feno. Calorie ovy toy izany ihany kcal 110 grama isaky ny jato ny vokatra. Ny vokatra dia tena crumbly.

Distribution in Rosia

Volomparasy ovy Scotland nandresy haingana sy tanteraka mifanaraka ny tany. Tsy ho ela dia hiseho any Rosia. Ao amin'ny Tomsk efa nitarika ny fikarohana sy ny fampandrosoana ny karazana fampifanarahana an'i Siberia. Ny fahombiazana voalohany sahady.

Mihinana ny ovy isan'andro fa tsy ny mahazatra, dia ho azo atao ny hanatsara ny fahasalamany, moa ve tsy ny zava-mahadomelina sy ny maro ny fomba tarehy. Ankoatra izany, dia tena matsiro. Na dia azo antoka ny hanafatra ny volomparasy ovy ambioka. Foana ao an-tsaina fotsiny fa raha ny tubers ihany no ahitana tamin'ny taona faharoa. Voalohany mahazo vitsivitsy voa ovy. Tena zava-dehibe ny hikarakara ny fanomanana ny fambolena ara-nofo, hisorohana ny Arakaraka aretina, mba hiarovana an'i hanimba zavatra.

mihinana

Dzheymi Oliver mba mahandro Manoro hevitra ny tsy mahazatra sy ny salady ovy mangatsiaka tsakitsaky. Izany mandeha tsara amin'ny legioma mahafinaritra ity radishes, anana, voatabiha sy ny peppers, Asparagus. Cook experimenter mametraka ny lovia avy ovy, na dia peeled grapefruit. Mba hameno salady tsy mahazatra no tsara indrindra menaka oliva. Izany dia tsy misy fiantraikany ny isa.