Amazing holatra chesnochnik

Holatra - ny lehibe indrindra sy ny vondrona samihafa mampino ny zavamananaina. Mahazatra antsika - boletus, chanterelles, holatra, dibera holatra, holatra. Fa misy mahafinaritra solontenan'ny ny fanjakana - ny liona ny volo, lamba tsy lena, manga mlechnik, reshetochnik chesnochnik sy ny holatra, izay famaritana omena ao amin'ilay lahatsoratra.

fijery

Io holatra tsara tarehy toa mahaliana:

• Hat miaraka amin'ny fampandrosoana feno ny savaivony mahatratra ny 2-3 santimetatra, mbola kely, dia manana endrika hemispherical convex, amin'ny be taona na ho lasa niankohoka slabovdavlennoy indraindray mitoetra eo ambony dongon-tany. Edge tsy mety, wavy. Ho etỳ ambonin'ny matetika ny Cap malama tanteraka, mitanjaka, tsy misy fluff na flake, fa indraindray misy holatra tamin'ny kely furrowed chesnochnik satroka. Mandoko mety ho mainty, na mena-bato fanosotra.
• Pulp fotsifotsy Hue, tena manify, manana fofona ny tongolo lay nanambara ny. Holatra io dia hafa noho ny hafa rehetra havany.
• Leg tena kanto, ny hateviny ihany 2,3 milimetatra, ny halavany ny 3 ka hatramin'ny 5 santimetatra, cylindrical, henjana sy lasitike, ambony voasary, ary eto ambany - maizina somary mena-volontsôkôlà Tint tena any ambanin'ny mainty tanteraka, ny lavany manontolo tongotra mitanjaka sy marani-tsaina, fa eo amin'ny farany ambany amin'ny fahazavana edging.

Inona no tsy tokony hafangaro amin'ny chesnochnik toadstool

Efa voalaza etsy ambony, dia mijery toy ny holatra chesnochnik. Na dia ny tenany fihinana, ary tena mankasitraka ny chefs ho mahafinaritra holatra tsirony amin'ny Soso-kevitra ny tongolo gasy, kely saina fihazana mangina matetika tsy matihanina hitondra azy ho poizina toadstool, satria mafy ny tarehiny dia mitovy lehibe uncollectible vondrona kely misy poizina holatra.

Choby ho azo antoka fa ny tananareo no chesnochnik, tsy tia azy poizina mitovy, dia tokony hifindra ny hena teny an-tànany, dia hanomboka tokony ataon-drizareo manokana tsirony - tongolo gasy (eto ny anaran 'ny holatra). Aza misalasala nandry tao amin'ny haronao sy ampiasaina ho toy ny mampahatsiro sakafo eo amin'ny fanomanana ny sakafo isan-karazany.

Aiza dia maniry ary aiza ny hanangona

Chesnochnik holatra antsoina hoe vanim-potoana rehetra-, satria dia nanangona avy any May ho any tany am-boalohany Oktobra, haza ary indraindray na dia amin'ny ririnina ala thawed nanome Thaw ela. Dia maniry amin'ny zanatany, in sy mihitsan-dravina, ala mifangaro sy coniferous, aleony ala sy ny sisin'ny-tsaha.

Tena tsara ny hanangona chesnochniki rehefa latsaka ny ranonorana, raha mitelina hamandoana ary ho tonga tsara hita maso, dia toy izany no exude ny tsirony miavaka. Search holatra ilaina ny fanjaitra, dia sampan, hodi-kazo ny hazo, stumps, i Heather taho, ao ny ahitra tsy fahita firy izy ireo.

Nitombo tao amin'ny saha

Chesnochniki azo lehibe ao amin'ny firenena ihany: ny ala hita ao amin'ny mycélium, tsara nihady ka hanosika azy ho any amin'ny toerana vaovao. Mety faritra ambany hazo lota na kirihitra, ny Raspberry kirihitra ary ny aizim-ahitra. Top fipetrahana amin'ny 5-10 santimetatra feno tany, nampisotro rano raha ilaina. Atombohy hitondra voa avy ny taona, ny vokatra dia mila hanangona isaky ny 3 herinandro.

fanafody

Fantatrao ve hoe inona no sarobidy holatra chesnochnik manta? Recipe maro bactericidal antiviral sy zava-mahadomelina, prophylactics hira misy singa azy. Izany an'ny fianakaviana ny marasmius, satria tsy lo, ary miaraka amin'izay koa ny manampy amin'ny fiarovana ny sakafo. Araka izany, tany Eoropa no ampiasaina ho toy ny voajanahary miaro.

Ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo

Holatra io dia noheverina ho sarobidy noho ny sakafo tsy manan-tsahala-holatra mifangaro tongolo lay tsirony. Amin'ny maha-mampahatsiro sakafo fampiasa any Eoropa. Ahoana no hiomanana holatra chesnochnik fa nahatonga gourmets fahafinaretana? Ny hany mila Fry, na mahandro ny saosy tsy mangotraka, toy ny fandrahoan-tsakafo, manimba tanteraka mahavariana fofona aza amin'ireny madinika ireny.

Ary koa, ireo holatra azo maina. Noho izany, izy ireo nandritra ny taona maro voatahiry. Alohan'ny mampiasa maina chesnochniki natsipy tao anaty rano, ary rehefa afaka 5-7 minitra, izy ireo dia toy ny vaovao araka izay nangonina taona lasa izay.

karazany chesnochnikov

Manam-pahaizana karazany telo ny holatra:

• tsotra chesnochnik;
• hazo ôka;
• lehibe (onion).

izy rehetra samy tena mitovy amin'ny hafa amin'ny tarehy, Dia samy rakitra soa mahery fofona, ny manavaka azy ireo manam-pahaizana manokana ihany no afaka tery amin'ny lafiny sasany.

Ny zava-dehibe indrindra dia ny hoe misy holatra chesnochnik - izany mahagaga manitra condiment eo amin'ny latabatra!