Cow Ayrshire karazany - ny tsara indrindra safidy ho an'ny famokarana ronono maharitra

Cow Ayrshire karazany, mety hoe, ny dika mitovy ny ombivavy nalatsaka hatramin'ny Sovietika sariitatra momba Buttermilk. Ny mpamorona ny sarimihetsika, angamba tsy mieritreritra momba izany, maneho ny toetra mampiavaka tanteraka ity karazany ny omby vavy.

Toetra mampiavaka ny karazany

Voalohany indrindra, araka ny tompon'ny maro ny ombivavy, ary koa ny mpanara-maso avy any ivelany, sy ny omby ombivavy kely efa mampino ayrshiry zanak'omby tsara tarehiny.

Ankoatra ny hatsarany sy ny fahasoavana, mpanao endrika miavaka amin'ny avo calving mora ombivavy sy ny ho ela velona.

Na izany aza, ny tena tombony dia ny Ayrshire omby vavy dia afaka manome tsy tapaka avy tena avo vokatra ronono. Ohatra, dia milaza fa amin'ny faritanin'i Rosiana ombivavy hamonjy tahirin-kevitra isan-taona eo ho eo avy amin'ny 6000 ny 9000 litatra ny freshest ronono.

Origin fitoriana

Ny zava-misy fa mahaliana ny ombivavy Ayrshire karazany dia niteraka tao Ekosy, tamin'ny iray hafa Ayrshir County. Hentitra niteny izy, ny anaran'ny tanàna nitranga amin'izany anarana izany ombivavy. Sambany ny fitoriana niseho tamin'ny 1862.

Tamin'ny tapaky ny volana fahasivy ambin'ny folo dia tonga nirohotra taonjato ayrshiry nafarana ho any Failandy, izay lehibe indrindra amin'izao fotoana izao dia manana ny isany eto amin'izao tontolo izao - tokony ho zato sy enina alina.

Rosia no laharana faharoa amin'ny fanatrehan'ny io karazana omby ao amin'ny firenena, tamin'ny fomba ofisialy tokony ho sivi-folo arivo no voasoratra anarana.

Miresaha momba ny fijery

Raha oharina amin'ny hafa maro karazana ombivavy Ayrshire karazany somary manana habeny kely. Tao amin'ny ombilahy kely eo ho eo milanja 450 kilao, sy bullhead - tokony ho 800 kilao.

Hahatakatra fa eo indrindra ny karazana ronono karazany tena tsotra - ny vatana ny olona fa proportionally. ombivavy kely ny vatana ny lavany, dia azo lazaina fa fohy kely. Ary raha vao Misarika ny sain'ny malalaka sy matanjaka kofehy ireny.

Amin'ny ankapobeny, ombivavy Ayrshire karazany toa tena soa ny molony - dia manana tongotra mahitsy amin'ny taolana matanjaka, eo ambanin'ny toe-piainana tsara am-ponja - tsara mandroso musculature.

Ayrshire ombivavy izay sary azo jerena eto ambany, mahery, dia tsy miendrika tandroka lava indrindra toy ny lokanga.

Manokana - ronono

Ayshirskaya ombivavy, hevitra izay azo reko tamin'ny maro mpiompy, dia tena rakitra soa udder, manintona avy hatrany ny saina. Ny zava-misy izany, tsy toy ny karazany, tsy firy no afaka mirehareha ny ombivavy udders amin'ny endrika tsy tapaka, miaraka amin'ny fomba fijery mampahatsiahy amin'ny kapoaka. Ao amin'ny fandaharana be teats udder cylindrical karazana.

Ity rafitra dia mamela rakitra udder ombivavy manome ronono dia Mahatalanjona tsotra, ny saborany votoatin'ny izay mitovy ny momba ny 4.2%. Momba ny proteinina afa-po ny zavatra vita amin'ny ronono, dia tokony ho 3.5%.

Ankoatra ny zavatra hafa, ny mampiavaka ny amin'ny ronono dia ny zava-misy fa efa tsy ahitana somatic sela.

Mpahay siansa no natao ny fandinihana ary araka izany no afaka mamantatra fa hamokatra iray litatra ny ronono matavy votoatin'ny 4.5% ity Omby mihinana ampy ny 880 grama ny sakafo. Ireo tondro tena tsara eo amin'ny fambolena raharaham-barotra.

Ny tena tanjona ny ombivavy - izany hoe zavatra vita amin'ny ronono, dia niteraka izy ireo loatra no fihinany.

fanatodizan'ny ombivavy

Cow Ayrshire karazany dia nalaza noho ny fifadian-kanina sy mora piompiana sy calving. Matetika, nanan zanak'omby efa afaka amin'ny Mbola kely - avy amin'ny iray taona sy tapany. Ny trano fandraisam-bahiny voalohany dia eo ho eo ny ombivavy roa taona. Zanak'omby vao teraka omby milanja kilao eo ho eo 28-30, raha teraka ihany no zana-borona vitsivitsy monja kilao kely noho ny isa eo ho eo dia manodidina ny 25 kg. Tamin'ny taona voalohany nanjakan'i ny fiainana, miaraka amin'ny fikarakarana araka ny tokony sitrana ny ombilahy kely tokony ho 280 kilao.

Ny afa-po ny ombivavy Ayrshire karazany

Maro ireo mpiompy mankasitraka izany karazana ombivavy sy ny hoe izy ireo unpretentious tanteraka ka tsy mitaky tombontsoa toe-piainana.

Ny ombivavy azo mora foana ho saika mifanaraka misy toetrandro, ary koa ny fahazarana misakafo picky - mba haka ny sakafo fa tsy ho sarotra. Na izany aza, dia tokony homarihina fa mahantra ny sakafo toetra mety hisy fiantraikany ny kalitaon'ny ronono sy ny vokatra. Noho izany, dia tsy ilaina ny sakafo ny Omby na inona na inona.

Noho izany, io karazana omby dia lasa iray amin'ireo malaza indrindra tamin'ny fambolena ary miparitaka amin'ny faritra maro eto amin'izao tontolo izao izay ny fampandrosoana ny biby husbandry. Ny tena maro ombivavy ny karazany dia hita any Eoropa, Amerika, Arzantina, ary Aostralia.

Raha ny amin'ny Federasiona Rosiana, io karazana ombivavy, misy faritra telo amby roa-polo amin'ny firenena, ary, toa, izany tarehimarika dia hitombo ihany. Rehefa dinihina tokoa, manam-pahaizana manana biby husbandry ela ny hanatsoahana hevitra fa ny ombivavy karazany Ayrshire - iray amin'ireo tena vokatra, mahasoa sy fanantenana.