Commercial mitsidika Food: antontan-taratasy, ny fitsipika mamela ny fandaminana ny fivoahana varotra

Fivoahana ara-barotra dia maneho ny fikambanana isan-karazany fametrahana sakafo amin'ny milina sasany (finday fivarotana), izay matetika no nentina teo am mitokana tanàna sy ny zana-bohiny. Izany raharaha izany matetika karakarain'ny olona miaina tsy tany amin'ny tanàna sy ny zana-bohiny, fa any ambanivohitra tahaka ny tena ny tsara indrindra safidy ny nihazakazaka ny raharaha.

Marina ve izany?

Na, araka ny fitomboan'ny mponina bebe kokoa amin'ny tanàna, vohitra ary ahitana ny ampy ny olona maro, toy izany koa ny varotra mitsidika nandritra ny fotoana ela, dia tsy ho very ny ianarantsika avy (raha sendra rehetra mitranga). Maro ny tanàna amin'izao fotoana izao ny amin 'ny fitsipika, tsy manana amin'ny toerana fivarotana sakafo, tsy lazaina intsony ny fomba Any amin'ny toerana sasany sarotra entana vokarina. Fa ny mponina ireo varotra nitsidika tanàna no hany fomba hividy na vokatra na entana hafa, ary ny mpandraharaha, tsirairay avy, dia tsena be.

karazany

Amin'ny ankamaroan'ny toe-javatra, ny preferential fivoahana ara-barotra mahakasika ny fampiasana ny dimy ambin'ny folo monja - karazana vokatra roa-polo. Ny tena vokatra isan-karazany ahitana ny zavatra manaraka ireto:

• mofo;
• hena;
• ronono;
• saosisy;
• hanina;
• vatomamy;
• legioma;
• voankazo;
• paty;
• diloilo;
• ny sira;
• siramamy;
• zava-manitra.

Tsara homarihina fa izany no ihany ny lisitry ny tena fahita nihazakazaka fitaovana sy vokatra, dia izay mpifindrafindra varotra sakafo. Antontan-taratasy dia nosarihana niakatra matetika amin'ny fivarotana ny lalao, sigara sy ny lanjan'ny entana isan-karazany an-tranony, ary, ohatra, akaiky kokoa ny Fahalavoana nitombo be fangatahana ho fonony, capping milina isan-karazany fitaratra siny.

Any amin'ny toerana sasany, tsara fangatahana dia ny fitsipika misotro rano amin'ny tavoahangy izay amidy ao amin'ny dimy litatra na tavoahangy plastika polutoralitrovyh. Noho izany, raha any nandritra ny fotoana ela, dia hitsidika ny tanàna toy izany koa, ianareo dia hanomboka hahatakatra ny mponina 'zavatra ilaina sy ny hahatakatra ny tsara indrindra no nitarika mpitety faritany nahay varotra sakafo. Documents matetika avela varotra dia tsy ny vokatra ihany. Ny sasany, ohatra, misafidy ny hitandrina ny fampiharana ny bateria, piesy ho an'ny fitaovana sy ny maro hafa mba hanafatra entana.

tsena

Ao ny ankamaroan'ny tranga lehibe toy ny fizarana toerana eo amin'ny fitondran-tena ny toy izany raharaham-barotra dia heverina vohitra lavitra sy tsy lavitra teo, fa amin'izany dia misy tsy fahampiana eo amin'ny tsena sasany. Tena tsotra - hitsidika ny tanàna voalohany mba hamantarana ny tsy hita fananany ho azy ireo (afaka mihitsy aza ny fitsapan-kevitra mitarika), ary avy eo dia nanomboka hanafaka.

fiantohana ny fifaninanana

Na izany aza, dia tokony ho fantatra mazava fa na dia ny raharaha ny tsena mpitety faritany nahay fikambanana ara-barotra dia tsy ho very ny ianarantsika avy ary tsy hitsahatra ny ho mahasoa. Ao amin'ny toeram-pivarotana misy anankiray isan-karazany, ny fianarana izay afaka mamorona anao manokana, izay ho hafa. Amin'ity tranga ity, dia mila araka ny tokony hijery ny soa samy hafa mitsidika ny varotra. Fitsipika fifaninanana raharaham-barotra tena mamela anao hanao ny fampiharana ny vokatra vaovao kokoa, hamonjy ny sasany understate vaovao, na ny vola vidin'ny vokatra sasany.

Maro ny olona hamaivanina ny mety hisian'ny andro vitsivitsy fivarotana amin'ny fampahafantarana ny sasany vokatra, na dia be dia mampitombo ny fikorianan'ny ny mpanjifa, raha manome maimaim-poana tanteraka ny raharaham-barotra dokam-barotra. Misy dia tena zava-dehibe ny hamantarana ny lamina, nitsidika ny varotra ao amin'ny sakafo dia ho entina ao Ort manokana na amin'ny maro.

manampy hamantatra izany

Ampy zava-dehibe eo amin'ny fitondran-tena ny antsinjarany vokatra toy izany mba ho azo antoka ny fahamarinan-toerana. Ny mponina any asezare tsirairay dia tokony ho mailo fa amin'ny andro vitsivitsy, ary amin'ny fotoana manokana ny fiara dia antoka ho eto, ary afaka mivarotra azy ireo ny vokatra tsara. Raha mahazo fahazoan-dalana ivoahana ny ara-barotra, fa halefa ho an'ny fampiharana tamin'ny fotoana samy hafa, tsy afaka hahatratra vokany izany, izay mety ho andrasana.

Namela ny Somary samihafa mahabe fanantenana amin'ny zaridaina orinasa, trano rantsan-kazo suburban tanàna na kaoperativa. Misy ampy misy lehibe fitanan'i ny olona, ary maro no misafidy ny havela ho an'ny alina, raha manana olana sasany amin'ny famatsiana.

fitaovana

Amin'ny ankamaroan'ny toe-javatra mahasoa fivoahana ara-barotra vokatra nentina tamin'ny fiara manokana, izay mety ho, ohatra, fiara miorina gazela. Na dia izany aza, ny sasany tena vidiny sy ny mpandeha fiara fitaovana mifanaraka amin'ny tranofiara.

Noho izany dia ilaina ny mahatakatra tsara, fa raha handamina mpitety faritany nahay varotra, ny tranofiara dia mila araka hampitaovana fomba izay mety ho ny mpivarotra tsy misy olana, ary tamin'izany andro izany nitandrina ny vokatra ilaina. Izany ihany koa ny mitsidika tena mahazatra varotra mahazatra ny mampiasa ny Tonar manokana, izay ny finday fiantsenana lay.

Refrigeration fisian'ny fitaovana - dia iray amin'ireo fepetra manan-danja indrindra izay ho tena mahasoa fivoahana varotra. Inona avy no antontan-taratasy ilaina ho fisoratana anarana ny raharaham-barotra toy izany - dia tsy zava-dehibe dia toy izany koa ny fanontaniana, toy ny hoe inona no fitaovana manokana tokony hividy mba tena mifaninana mivarotra vokatra tsara kalitao. Indrindra indrindra, iray amin'ireo tena olana matetika dia ny fikarohana ny fahefana eo amin'ny fitoeran'ny mivantana varotra ny entana.

Raha, ohatra, dia handeha ihany no mivarotra trondro atody na mangatsiaka, amin'ity tranga ity, dia afaka mampiasa ny faneva gazela, nitarika varotra mivantana avy amin'ny vatana. Tsy mbola mba hampihatra ny antontan-taratasy ilaina ny mitsidika ny varotra sy ny raharaham-barotra manomboka, nefa tsy maintsy mahatakatra fa ny fametrahana fotoana voafetra mafy, satria entam-barotra sakafo dia azo simba ao amin'ny somary fohy ny fotoana ananany.

ara-dalàna niceties

Alohan'ny manomboka raharaham-barotra amin'ny nitsidika toeram-pivarotana, dia tsara indrindra amin'izay ianao ny fitsipika rehetra, izany hoe:

• Lalàna Federal № 381-G3.
• Didim-panjakana avy amin'ny 19 №55 Janoary 1998.
• GOST P 51303-2013.
• GOST P 51773-2009.
• Didy hitsivolana №23 State Lehiben'ny fahadiovana Doctor Septambra 7, 2001.

Trade amin'ny fivarotana fiara ambanin'ny lalàna dia fananana ara-barotra, raha ny fivarotana mihitsy no heverina ho toy ny tsy amin'ny toerana fiantsenana finday toerana.

Inona no fitaovana no tafiditra eto?

Ny fanaterana ny varotra amin'ity raharaha ity dia ny varotra antsinjarany, izay tanterahina any ivelan'ny misy antsinjarany raikitra tambajotra vita fanoloran-tena, na mampiasa fitaovana manokana ho an'ny fiara-barotra, ary koa isan-karazany ny finday no fitaovana ampiasaina amin'ny fiara ihany. Ary noho izany karazana varotra izay ankasitrahana hitarika ny fampiharana ny fampiasana ny fiara, fiara, finday fivarotana, valalamanjohy, Tonara na ny finday vending. Rehetra izany dia tafiditra ao anatin'ny lisitry ny fitaovana finday fanaterana ny antsinjarany varotra.

famaritana ara-dalàna

Araka ny amin'izao fotoana izao lalàna, tsy amin'ny toerana ara-barotra zavatra dia misy fitaovana, izay tsy maharitra rafitra na ny fanorenana, tsy manana mafy rohy akory va sombin-tany, na inona na inona na misy na tsy misy ny mifandray amin'ny rehetra tambajotra injeniera fanohanana. Raha miresaka mikasika ny fomba izay mifandray amin'ny finday amin'ny toerana tsy zavatra, eto isika dia miresaka momba ny fiara, trays, fivarotana finday, mpanao dia lavitra, kamiao, tankers sy ny fitaovana toy izany koa.

Tsara homarihina koa dia ny hoe ny misy lahatsoratra ny lalàna federaly mamaritra ny manokana sy ny endri-javatra ireo fitaky ny ny fametrahana ny toerana toy izany. Noho izany, ny fametrahana amin'ny trano, an-tanety na ny trano miorina ao amin'ny monisipaly na ny fanjakana ny fananana, dia afaka ihany no hatao tanteraka fanajana ny fisehon'ny manokana, ary koa ny soso-kevitr'izy fa ilaina mba hahazoana antoka indrindra fampandrosoana maharitra ny faritany. Ny tetika ihany ny fanapariahana tokony mivelatra, ary nankatoavin'ny manam-pahefana eo an-toerana.

Noho izany, dia tsy maintsy ekenao aloha ny mety hisian'ny fanaovana raharaham-barotra miaraka amin'ny manam-pahefana eo an-toerana. Mazava ho azy, misy ny tanàna izay loatra lavitra ny tanàn-dehibe, any amin'izay varotra tsy misy fahazoan-dalana mialoha, fa ny ara-teknika no mbola mandika ny fitsipiky ny lalàna amin'izao fotoana izao.

mety ho olana

Amin'ny lehibe tanàna ao amin'ny ankamaroan'ny tranga isan-karazany tompon'ny toeram-pivarotana lehibe, fampiasana pitantanana fitaovana, miezaka ny mavitrika manohitra ny isan-karazany tompon'ny finday trano rantsan-kazo tahaka ny matanjaka ampy ratsy ny mivantana raharaham-barotra, raha mbola kely tanàna dia saika tsy ho vita ny hihaona toy izany mahery fanoherana.

Ianao koa dia mila mahatakatra tsara, fa ny fiara fivarotana tsy tokony mamorona sakana ho an-dalana, mba hampiharihary izay mety ho mpanjifa ho mpandeha an-tongotra eo amin'ny lafiny lalàna, satria raha ny toeram-pivarotana no misy eo amin'ny sisin-dalana, mety hitarika ho amin'ny sasany olana.

antontan-taratasy

Tena tsy mahagaga mba ho eo ny taratasy ilaina ho an'ny vokatra izay mivarotra, izany hoe ny fanamarinana ny fanarahana na fanambarana ny manokana. Tahirin-kevitra toy izany dia tokony ho navoaka ny mpanamboatra na mivantana na implementer io vokatra, raha toa izany, mazava ho azy, momba ny tsy maintsy ilaina ny fanambarana na ny fanamarinana ny vokatra.

Misy somary lehibe lisitry ny Fiarovana, izay mandrindra ny fisian'ny antontan-taratasy sasany momba ny vokatra, miaraka amin'ny fanovana matetika no natao tamin'ny fitsipika rafitra. Raha tianao, dia afaka mahazo tsara foana ny torohevitra avy amin'ny mpiasa ny Rospotrebnadzor, sy ny maro an'isa be dia afaka mahazo fanampiana toy izany sy ny mpivarotra ambongadiny mpamatsy anao ny entana amidy.

Inona no ilainao?

Fa ny entana dia tsy maintsy atao mba hahazoana fanamarinana fa mahafeno fepetra sasany naorin'ny fitsipika ara-teknika, ary koa ny hametraka ny fitsipika manontolo ny fepetra voalazan'ny fitsipika na fepetra ny fifanarahana. Izany rehetra izany no atao any amin'ny endriky ny amin'ny fananganan'anaka amin'ny ny fanambarana mifanaraka na ny fanamarinana tsy maintsy atao paika.

Sakafo orinasa dia sokajy ny entana, fanehoana ny amin'ny fanarahan-dalàna izay manome noho ny fandraisana ny fanambarana. Ilaina ny manamarika ny hoe ny fanambarana Tena mitovy ara-dalàna hery miaraka amin'ny taratasy fanamarinana ny fanarahana sy, raha tsy maintsy ho foanana ao amin'ny maintsy fanamarinana raha oharina amin'ny vokatra na nampidirina maintsy fanambarana, dia toy ny fanadihadiana porofo ny fanajana ampiasain'ny fanambarana.

hiverina

Maro no tsy mahalala fa azo atao, ary na dia ilaina ny fifampiraharahana amin'ny mpamokatra momba ny sisa tavela amin 'unsold fananana, indrindra indrindra, izany Mihatra amin'ny hena-nampirina entana zavamaniry. Ny olon-drehetra mahatakatra fa ho takatsika tsara ny nividy entana no tena sarotra, ary Na ahoana na ahoana dia ho ny vola sasany vidiny ny vokatra. Izany no mahatonga olona maro kokoa mpivarotra hiverina ny sisa tsy unsold entana, hanova azy io ho ny vokatra vaovao, ary hahazo indray ny vola sasany.

Eto ny zava-drehetra dia nanao araka ny fifanarahana, ary ny Arakaraka ny hividy sy hivarotra entana, ny mora kokoa izany dia ny miombon-kevitra amin'ny fahazoana tsara ny toe-piainana. Azo inoana fa kely wholesalers orinasa lehibe mpividy varotra solontena manapa-kevitra tsy hiresaka, fa ilaina na tsia ny miezaka ihany.